Найти в Дзене

Пряники с глазурью

119 топ-авторов
38,2 тыс интересуются
165 читали · 1 год назад
К Новому году и Рождеству - имбирные пряники с глазурью. Рецепт рождественских пряников
К празднику рождественские имбирные пряники с глазурью - это угощение создаст настроение, порадует вкусом детей и взрослых. Приготовить такие прянички своими руками совсем несложно и сегодня вам покажу пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты: Ингредиенты для глазури на пряники: Заранее достаем сливочное масло, оно должно быть мягким и подготавливаем все ингредиенты. В глубокой мисочке соединяем сливочное масло с медом, сахаром и яйцом. Тщательно перемешиваем и растираем до однородной консистенции. В мягкую масляную массу просеиваем муку с содой и ароматными специями...
110 читали · 1 год назад
Пасхальные пряники с сахарной глазурью - рецепт
Сегодня, по старой традиции, мы печем пасхальные куличи, и я предлагаю вам испечь пасхальны пряники. Их часто можно увидеть на Рождественских и Пасхальных ярмарках печенья - аппетитные пряники, раскрашенные глазурью. От них невозможно отвести взгляд, потому что они выглядят как произведения искусства. Сахарную глазурь ещё называют "айсинг". В переводе с английского айсинг ("Royal icing") означает "королевская глазурь". Это белковая масса, которая используется для украшения выпечки и других десертов...
344 читали · 1 год назад
Новогодние медовые пряники в глазури: подробный рецепт с фото
Новогодние праздники просто невозможно представить без вкусных, ароматных, домашних пряничков. Согласны? Имбирные пряники с первого взгляда подарят вам праздничное настроение! Такие пряники можно использовать как украшение для ёлки, или как подарок близким, этот десерт всегда будет кстати. А самое главное, что это популярное лакомство, можно с лёгкостью приготовить самостоятельно, а не покупать в кондитерских и супермаркетах. Всё очень просто, читайте рецепт и пробуйте! ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ...
1 неделю назад
Рецепт шоколадных пряников с хрустящей глазурью
Что может быть уютнее домашней выпечки с насыщенным ароматом какао? В этом рецепте — шоколадные пряники, которые получаются мягкими и влажными внутри, с тонкой хрустящей сахарной глазурью снаружи. Их главный секрет — простая заварная основа на горячем молоке, которая гарантирует нежную текстуру и долгую свежесть. Первый этап — приготовление заварной основы. В миску просеивают 100 г муки, добавляют 200 г сахара и ⅓ ч. л. соли, перемешивают. Тонкой струйкой вливают 200 мл горячего молока, интенсивно размешивая венчиком, чтобы не образовалось комочков...
1 месяц назад
Детям понравится: сметанные пряники с глазурью
Пряничное лакомство украсит ваше чаепитие и порадует домочадцев Дети обожают сладкое, особенно если оно такое аппетитное и ароматное, как домашние сметанные пряники с нежнейшей белой глазурью. Можно уплетать их с чаем или молоком...
Глазурь для пряников на глюкозном сиропе🍪
Гладкая, блестящая и устойчивая к трещинам. 1. Взбейте белок до лёгкой пены. 2. Постепенно добавляйте сахарную пудру — порциями, чтобы глазурь не стала комковатой. 3. Влейте глюкозный сироп и лимонный сок, перемешайте до гладкости. 4. Консистенцию регулируйте: если нужно гуще — добавьте пудру, если жиже — каплю воды...
7 месяцев назад
Что получилось, когда кондитеры Сергиева Посада взяли 400 кг пряников и глазури
В Музее пряника Сергиева Посада представлен уникальный экспонат — точная копия Троице-Сергиевой лавры с подсветкой, полностью выполненная из пряничного теста и глазури. Этот необычный макет, созданный в масштабе 1:75, уже претендует на попадание в Книгу рекордов России. На изготовление съедобного архитектурного ансамбля ушло 6 месяцев кропотливой работы. Мастера использовали 120 кг теста и 240 кг глазури, создав более 1,5 тыс. детализированных элементов. При этом все части композиции остаются полностью съедобными...
8 месяцев назад
Имбирные пряники: пошаговый рецепт, глазурь, украшение и лучшие варианты теста
Забудьте приторные магазинные печеньки. Мы оживим старинный рецепт, благодаря которому у вас на кухне запахнет Рождеством, даже если за окном лето. Имбирные пряники, маленькие (а иногда и большие) хрустящие вкусняшки с ароматом корицы и мёда – что может быть лучше? В этой статье вас ждёт целый ритуал пошагового приготовления пряников из имбиря, начиная от замеса теста, заканчивая украшением. А еще мы расскажем, почему веками использовали именно такие ингредиенты, как добиться идеальной текстуры и чем можно заменить классические компоненты, не потеряв суть имбирного пряника...
9 месяцев назад
На рейсах Аэрофлота пассажиров ждут куличи, шоколад и пряники с глазурью
На рейсах Аэрофлота пассажиров ждут куличи, шоколад и пряники с глазурью 20 апреля авиакомпания поздравит пассажиров, вылетающих из Москвы, с праздником Пасхи. В бизнес-классе пассажирам предложат куличи, приготовленные по специальному рецепту. Насладиться выпечкой можно прямо на борту или забрать её с собой как пасхальный гостинец. В классе Комфорт путешественников ожидает открытка с тёплыми пожеланиями и молочным шоколадом...
9 месяцев назад
Как украсить пряники глазурью: секреты идеального оформления
Привет, дорогие мои сладкоежки! Сегодня я хочу поделиться с вами чудесным миром украшения пряников глазурью. Это не просто декор, это целое искусство, где кулинарные навыки встречаются с вашей творческой фантазией. Кто бы мог подумать, что обычные медовые пряники могут превратиться в настоящие сладкие шедевры, которые станут гордостью на любом празднике! Прежде чем приступить к процессу украшения, важно правильно подготовить пряники. Начнем с того, что выпечка должна быть остывшей до комнатной температуры, иначе глазурь просто растечется, и ваш шедевр превратится в кашу...