Простые булочки

Приветствую! Мой канал "околоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом дефиците. Здесь я делюсь своим опытом, полезной информацией, новыми исследованиями в области питания, меню и рецептами с указанием КБЖУ на 100 г. Есть все и худеть - возможно благодаря небольшому дефициту калорий. Если вы будете контролировать калорийность своей еды и питаться с небольшим дефицитом калорий, то ваше похудение будет комфортным, вкусным и сытным! В домашних условиях контролировать калорийность...

Всем привет! Обещанный рецепт от Валентины для тех, кому очень хочется быстро приготовить с утра привычный бутерброд. Но имейте в виду, что булочка очень маленькая. Для мужчины увеличьте количество ингредиентов раза в полтора и берите форму побольше...

Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто! Способ приготовления: Подготавливаю опару. Высыпаю дрожжи,1 ст.л сахара из общего количества и теплое молоко Перемешиваю, ставлю в теплое место, чтобы дрожжи активировались В тарелку для смешивания добавляю яйцо, сахар, перемешиваю Выливаю растопленное сливочное масло, опару, добавляю немного муки. Перемешиваю Продолжаю добавлять муку частями Сначала замешиваю...

Сегодня мы приготовим очень воздушные и ароматные булочки с повидлом. Рецепт достаточно простой, но булочки получаются очень вкусными и красивыми. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала приготовим опару. В чашу миксера или миску выливаем 500 мл тёплого молока, добавляем 2 ст.л. сахара, который берём из общего, указанного в рецепте количества, остальной пока отставляем в сторону. И высыпаем 10 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком и всыпаем муку. Нам необходимо добиться консистенции жидкой сметаны. Муку также берём из общего количества и обязательно просеиваем...

В работе с дрожжевым тестом есть три основных момента — качество, тепло и время. Дрожжи должны быть качественными, жидкость для них теплой, и достаточно времени на подъем теста. Если эти пункты соблюдены, то вы гарантированно получите воздушные сдобные булочки, от которых невозможно оторваться (и,конечно,мукой забивать их не нужно!). Сегодня хочу показать рецепт булочек, начинка которых может быть разной. Моя любимая и самая простая — сливочное масло с сахаром. Но также можно добавить корицу или, например, использовать джем...

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом булочек с яблоками. Булочки получаются мягкие воздушные, у них нежное тесто и вкусная начинка! Способ приготовления: Высыпаю в миску дрожжи, добавляю теплое молоко и 1 стл. сахара из общенго количества, Перемешиваю и ставлю в теплое место для активации В тарелку для смешивания добавляю яйцо, сахар, ванильный сахар, соль. Перемешиваю. Выливаю дрожжи и растопленное и охлажденное сливочное масло Понемногу добавляю муку. Сначала замешиваю тесто в миске,...