Простые булочки

Рецепт знаменитых булочек с корицей и кремом! Ароматные и очень вкусные! Сдобное тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи и 1 ст.л. сахара. Оставляю на 10 минут. К яйцам всыпаю оставшийся сахар и соль. Взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор, и растопленное сливочное масло. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Вымешиваю, пока тесто не начнёт отходить от стенок миски. Стол дополнительно присыпаю мукой и вымешиваю 5-10 минут пока тесто не перестанет прилипать к столу. Если тесто всё же прилипает, можно добавить муку...

Всем привет! Обещанный рецепт от Валентины для тех, кому очень хочется быстро приготовить с утра привычный бутерброд. Но имейте в виду, что булочка очень маленькая. Для мужчины увеличьте количество ингредиентов раза в полтора и берите форму побольше...

Приветствую! Мой канал "околоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом дефиците. Здесь я делюсь своим опытом, полезной информацией, новыми исследованиями в области питания, меню и рецептами с указанием КБЖУ на 100 г. Есть все и худеть - возможно благодаря небольшому дефициту калорий. Если вы будете контролировать калорийность своей еды и питаться с небольшим дефицитом калорий, то ваше похудение будет комфортным, вкусным и сытным! В домашних условиях контролировать калорийность...

Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто! Способ приготовления: Подготавливаю опару. Высыпаю дрожжи,1 ст.л сахара из общего количества и теплое молоко Перемешиваю, ставлю в теплое место, чтобы дрожжи активировались В тарелку для смешивания добавляю яйцо, сахар, перемешиваю Выливаю растопленное сливочное масло, опару, добавляю немного муки. Перемешиваю Продолжаю добавлять муку частями Сначала замешиваю...

Сегодня мы приготовим очень воздушные и ароматные булочки с повидлом. Рецепт достаточно простой, но булочки получаются очень вкусными и красивыми. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала приготовим опару. В чашу миксера или миску выливаем 500 мл тёплого молока, добавляем 2 ст.л. сахара, который берём из общего, указанного в рецепте количества, остальной пока отставляем в сторону. И высыпаем 10 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком и всыпаем муку. Нам необходимо добиться консистенции жидкой сметаны. Муку также берём из общего количества и обязательно просеиваем...

В работе с дрожжевым тестом есть три основных момента — качество, тепло и время. Дрожжи должны быть качественными, жидкость для них теплой, и достаточно времени на подъем теста. Если эти пункты соблюдены, то вы гарантированно получите воздушные сдобные булочки, от которых невозможно оторваться (и,конечно,мукой забивать их не нужно!). Сегодня хочу показать рецепт булочек, начинка которых может быть разной. Моя любимая и самая простая — сливочное масло с сахаром. Но также можно добавить корицу или, например, использовать джем...