Простые блюда из мяса

Удивлять гостей потрясающего вида блюдами, которые еще придутся по вкусу каждому – результат стараний любой хозяйки. Мясные рулетики, приготовленные к определенному случаю могут стать и будничным яством. Ведь готовятся они достаточно просто. Что касается выбора мясного продукта, можно использовать любое. В этом примере отдано предпочтение свинине. Из данного состава продуктов получится 12 штучек сытных рулетиков: Следует подготовить основной ингредиент - мясо. Нарезаем пластами толщиной 3-4 мм...

В мясном ресторане стейк — это не просто одно из блюд, это вершина кулинарного мастерства. Помимо бифштексов, отбивных, рагу и котлет, именно ему отводится отдельный раздел в меню, и неслучайно. Каждый стейк — это индивидуальный отруб с уникальной текстурой, вкусом и способом приготовления. Гастрономический журналист Аня Коварская нашла десять лучших петербургских ресторанов, где в стейках знают толк: https://bg...

«Спасительный» рецепт для тех, кто не любит возни на кухне На канале Натальи Калниной есть простой рецепт блюда из куриного фарша. Он понравится тем, кто не любит подолгу стоять у плиты, но между тем, не прочь поесть чего-то вкусненького. Мясные оладушки готовят как обычные оладьи, но при этом это блюдо станет очень сытным и оригинальным. Ингредиенты: 400 г. куриного фарша, 250 мл. кефира, 1 яйцо, 3 ст. л. муки, ½ ч...

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сейчас идёт 6-ая неделя Великого Поста. И эту неделю хочу посвятить рыбным постным блюдам, так как в воскресенье будем праздновать праздник — Вербное Воскресенье. В этот день разрешено постящимся есть рыбу. Блюда будут приготовлены из доступных нам продуктов. Сегодня подадим блюдо из филе минтая, которое продаётся уже готовым в сыром виде в любом супермаркете или рыбном магазине. К стати, мы с вами ещё не готовили рыбу на моём канале. Мало того, что минтай — это самая доступная (на мой взгляд) рыба для большинства людей, но и полезная для нашего организма...

Рагу с кабачками — простое в приготовлении, но вкусное и питательное блюдо, богатое витаминами. Его можно подавать как в качестве гарнира, так и основного блюда, особенно если добавить мясо. Делимся лучшими рецептами рагу с кабачками, чтобы вы могли найти идеальный вариант для своего стола. Овощное рагу с мясом станет отличным вариантом для сытного обеда или ужина. Говядину можно заменить любым другим мясом. Для нарезки овощей кружочками можно использовать специальную терку. 1. Нарежьте кружочками очищенный картофель, лук, баклажаны и кабачки...

Бризоли - простое и одновременно вкусное блюдо, состоящее из завернутого в тонкие коржи, лаваш или блины фарша. В этом рецепте тонкие блины делаются исключительно из яиц, а затем запекаются с соусом. sovetnika...