Найти в Дзене

Простое суфле

84 топ-автора
41,3 тыс интересуются
7241 читали · 2 года назад
Мини чизкейки-суфле без муки. Простой и бесподобно вкусный десерт
Здравствуйте, мои дорогие читатели. Я нашла потрясающий рецепт чизкейка без муки. В нём всего 4 ингредиента. Сегодня я расскажу вам, чем я заменяю самый дорогостоящий ингредиент в этом рецепте, творожный сыр Филадельфия. Как я делаю творожный сыр дома я вам уже рассказывала здесь 👇 Сейчас я стала делать ещё проще. Я готовлю домашний йогурт из цельного молока. Потом замораживаю его, после заморозки откидываю на сито и ставлю под гнёт. Когда сыворотка полностью стечёт и творожная масса спрессуется,...
227 читали · 2 года назад
Бисквитный торт-суфле с виноградом (в рецепте ничего сложного и продукты все простые)
Всем привет! Попробуйте домашний бисквитный тортик по простому и доступному рецепту. Мягкий и нежный бисквит отлично сочетается со сливочным муссом в этом десерте. Добавьте немного ягод, ломтиков свежих или консервированных фруктов. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Форму диаметром 20 см нужно сразу подготовить. Дно застелю бумагой для выпечки, по бокам ничем не смазываю. 2. В пшеничную муку всыпаю крахмал и разрыхлитель. Перемешиваю чтобы сухие ингредиенты хорошо соединились...
280 читали · 1 месяц назад
Мясное суфле в духовке: простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🥩 Первым делом, соберите все нужные ингредиенты. Советую выбирать говяжью вырезку — она действительно делает суфле мягким и тающим во рту. Качество мяса тут — ключевой момент, не экономьте на этом. Молоко и сливки — лучше взять что-то не слишком жирное, у меня, например, сливки 20%, и это идеальный баланс...
2 месяца назад
Йогуртовый пирог-суфле: простой рецепт воздушного десерта - тает во рту и готовится без лишних хлопот
Йогуртовый пирог суфле — отличный выбор для тех, кто любит лёгкие и нежные десерты. Этот пирог сочетает в себе свежесть йогурта и бархатистую текстуру суфле, при этом готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Идеально подходит для семейного чаепития или когда хочется чего-то вкусного, но не слишком тяжёлого. Ингредиенты: Приготовление: Для основы измельчить печенье в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в форму и поставить в холодильник на 15 минут. Желатин замочить в холодной воде на 10 минут до набухания...
148 читали · 3 месяца назад
Летнее суфле с ягодами и фруктами.Простой рецепт!
Этот рецепт от Натальи Антоновой . Вот и я не удержалась и решила приготовить это нежное и вкусное суфле. Для меня это новый рецепт и готовила я его впервые . Когда я испекла суфле какие выводы я сделала для себя? 1. Теперь буду больше добавлять ягод или фруктов. 2.Формочки буду брать побольше объемом ( хотя в принципе и эти нормально ) * Но мне кажется отдельные формочки более удобные , чем у меня. * Отдельную формочку можно каждому поставить на тарелку и прям есть из формы. * Это намного удобнее ,чем как я доставала суфле из формы и выкладывала на тарелку...
Пышный омлет-суфле как приготовить и с чем подать Просто Вкусно Рецепт с фото
Разогрейте духовку до 200°C, вентилятор 180°C. Перемешайте соцветия цветной капусты и более мелкие листья с маслом и распределите по большому противню. Посыпьте половиной тимьяна и запекайте 20-25 минут, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся. При запекании овощей используйте большой противень с низкими бортами и разместите их на большом расстоянии друг от друга. Это позволит им запекаться, а не готовиться на пару, давая вам прекрасные хрустящие края. Не любите цветную капусту? Попробуйте вместо этого соцветия брокколи...
Ваше суфле получится воздушным как облако: простые хитрости идеального блюда от кондитеров
Суфле, это изысканное кулинарное творение, известное своей воздушностью и нежностью, часто становится настоящим испытанием даже для опытных кулинаров. Его приготовление требует не только точности в соблюдении рецептуры, но и понимания тонкостей процесса. Многие сталкиваются с проблемами при создании этого десерта, получая вместо ожидаемого легкого лакомства плотную, тяжелую массу. Однако, зная ключевые моменты и избегая распространенных ошибок, можно достичь превосходного результата. В этой статье...
Как приготовить сырное суфле Просто Вкусно
Не откладывайте приготовление великолепного сырного суфле дома. Наше простое пошаговое руководство покажет, как легко освоить эти чудесно легкие, кремовые, сырные суфле, с лучшими советами, которые помогут вам каждый раз получать идеальный подъем и идеальную текстуру. Ингредиенты: 25 г размягченного масла для смазывания 2 ст. л. пармезана или подходящую замену, мелко натертого 40 г сливочного масла 40 г муки 300 мл цельного молока 100 г крупно натертого сыра типа эменталь 4 яйца. Разогрейте духовку до 200°C, конвекция 180°C...
184 читали · 7 месяцев назад
Фантастически легкий и простой десерт: воздушное суфле без сахара из трех ингредиентов
Попробуйте приготовить нежное яблочное суфле без сахара. Фантастически нежный вкус и воздушная текстура обеспечены. Рецепт прост до неприличия: понадобятся три ингредиента, блендер и духовка. И больше ничего лишнего. В рецепте не используется сахар. В нем только натуральная сладость и польза яблок. Готовим три ингредиента. В качестве вспомогательного потребуется немного сливочного масла для смазывания форм. Яблоки — 2 штуки;греческий йогурт — 80 граммов;яйца — 2 штуки. Готовить суфле максимально просто...
331 читали · 10 месяцев назад
Простой десерт для любителей суфле и творожных запеканок - запеченный йогурт
Запечённый йогурт - название у этого десерта немного загадочное и сам он получается то ли на суфле похожим, то ли на нежную творожную массу, а то и мороженое отдаленно напомнит. В общем, проще приготовить и попробовать, что это в итоге за "запеченный йогурт". Из кухонной утвари, помимо мисок-ложек, нужны будут порционные формочки, которые можно использовать в духовке и глубокий поддон Но сначала уточнение небольшое - несмотря на название, вместо...
Воздушное ПП суфле из курицы: просто пробейте ингредиенты в блендере и отправьте в духовку
Полезное, низкокалорийное, нежное и воздушное– все это можно сказать о ПП суфле из курицы и овощей. Калорийность блюда составляет всего 72 ккал на 100 г. Оно содержит много белка за счет курицы и витаминов за счет овощей. При этом готовится такое...