Найти в Дзене

Праздничная выпечка

13,7 тыс читали · 2 года назад
Красивая и вкусная выпечка на праздник вместо торта (итальянские пирожные)
Сегодня готовим потрясающе вкусные и невероятно нежные пирожные. Такие пирожные можно сделать на праздник вместо торта (поверьте, гости оценят их изысканный вкус) Итак начнём  В чашу вбиваем яйцо, добавляем сахар, цедру лимона и перемешиваем до однородности. Теперь добавляем растопленное сливочное масло (или оливковое масло) и снова перемешиваем. Высыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Сразу хочу заметить, что разрыхлитель или соду мы в этом рецепте не используем. Готовое тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на время приготовления крема...
809 читали · 9 месяцев назад
Восточный вояж Москва-Горный Алтай. День 4 Уфа: попали на праздник, выиграли приз, странные скульптуры, башкирское мороженое и выпечка
Ну вот и дождались. С началом лета вас, дорогие читатели! А наше путешествие продолжается. По меркам нашего большого путешествия сегодня у нас небольшой переезд из Елабуги в Уфу. Навигатор показал всего 323 километра, но при этом 5 часов пути. Почему так долго, мы вскоре узнали. Утром не спешили, выехали в 8.40 утра и сначала заехали на родник, расположенный под холмом с Чертовым городищем, чтобы набрать хорошей питьевой водички. Этот родник мы заприметили еще вчера, когда спускались с Чертова городища...
Каждый год печём с удовольствием: праздничная🎄 выпечка, которая поднимает настроение
Новый год и Рождество – это время, когда хочется наполнить дом теплом, ароматами и уютом. И что может быть лучше, чем запах свежей выпечки? Корица, мед, мандарины, орехи – эти ароматы сразу создают ощущение праздника, даже если на улице метель или мороз. Выпечка – это не только десерт, но и целый ритуал, который сближает. Пока кто-то заваривает чай, другие режут сухофрукты, замешивают тесто или вырезают фигурки. И пусть за окном снег или пасмурное небо – на кухне будет царить настоящая сказка, а...
322 читали · 11 месяцев назад
Торты без выпечки. Два рецепта, которые я использую часто. В качестве десерта подойдут даже на праздник!
Простой рецепт без выпечки. Нежный, вкусный десерт со вкусом топлёного молока. Можно приготовить заранее и подать в качестве десерта к празднику. Готовый торт выглядит аппетитно и красиво. Такой торт – настоящая находка для тех, кто любит вкус топлёного молока, но не хочет тратить время на выпечку. Он получается невероятно нежным, сливочным и ароматным. Готовится очень просто и быстро! Печенье "Топлёное молоко" - 650 - 700 г. Варёная сгущёнка - 1 банка. Сметана 20% - 400 г. Сахарная пудра - 2 ст...
106 читали · 3 месяца назад
Новогодний немецкий дрожжевой кекс с заварным кремом: праздничная выпечка с историей
Немецкие рождественские кексы занимают особое место в европейской кухне. Их аромат ассоциируется с зимними ярмарками, огнями и ожиданием праздника. Вариаций существует множество, но дрожжевой кекс с заварным кремом выделяется необычной мягкостью и насыщенным вкусом. Воздушное тесто, пропитанное сливочной начинкой, создает ощущение настоящего праздничного десерта. Такой кекс становится центром внимания на столе и по-настоящему передает дух зимних праздников. Ингредиенты Для дрожжевого теста: мука — 450–500 г молоко — 200 мл сухие дрожжи — 7 г сахар — 80 г сливочное масло — 70 г яйца — 2 шт...
178 читали · 2 года назад
Домашние беляши с мясом: вкусная выпечка для повседневного или праздничного стола
Мало кто откажется от румяных, сочных беляшей. Так давайте приготовим их вместе. Тем более и рецепт имеется подходящий. Тесто по нему получается мягкое, пышное и очень вкусное. Готовится оно совсем несложно. А для начинки можно использовать покупной фарш или же перекрутить его самостоятельно. Рецепт приводим далее. Список ингредиентов указан в конце статьи. Приготовление Начнем готовку с дрожжевого теста. Для этого растворяем соль, сахар и дрожжи в стакане теплого молока. Муку просеиваем в миску и вливаем в нее молоко с дрожжами...