ПП брауни

Этот ПП брауни в меру влажный, сочный, нежный и мегашоколадный. Никто не догадается, что он с кабачком! ✔️ ТЕСТО: ✔️ ГЛАЗУРЬ: * или растопить шоколад 30 гр + молоко 30 мл Вес: 570 гр Диаметр формы: 16 см КБЖУ на 100 гр: 186,16/8,74/9,24/16,73 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачок промыть, если он старый, то удалить семечки и кожуру, нарезать на кусочки. В чашу блендера поместить кусочки кабачка. Тщательно измельчить в пюре. Добавить яйца, растопленное масло и подсластитель...

Существует множество вариантов брауни, как классических с шоколадом, вишней, орехами или с кремчизом, так и полезных. Например, таких как брауни из кабачка, свеклы, яблока или как в моем случае брауни из банана. Этот брауни не просто вкусный, он еще и полезный! Настоящее наслаждение, которое не уступает по вкусу классическому рецепту.  Я обожаю этот вкус, насыщенный шоколадный с ноткой банана, рекомендую попробовать.  Огромный плюс этого рецепта в том, что здесь нет муки и масла.  Бананы выбирайте чем спелее, тем лучше...

Приятного аппетита! КБЖУ на 100 грамм: белки - 9.56г, жиры - 11.75г, углеводы - 11.84г, калории - 186.22 ккал.

Стоит ли готовить и какой будет вкус - разбираю по полочкам🔎 По моим субъективным ощущениям, рецепт съедобный, но не вкусный. И скорее всего, не пористый, а влажный. Одного банана явно недостаточно на 1 яйцо и 20 гр какао, и придется сверху добавлять топпинги. Я бы взяла полтора банана и добавила немного муки. Какао очень хорошо перебивает вкус банана, который далеко не все любят в десертах🧁 Но итог будет зависеть от вида какао - насыщенное, алкализованное, и жирность тоже бывает разная. Я бы добавила 30 гр растопленного шоколада и буквально 30 гр рисовой цельнозерновой муки...

Аббревиатура ПП часто мелькает на кулинарных сайтах. И это закономерно, ведь тема правильного питания — а именно так расшифровывается сокращение — актуальна как никогда. ПП охватывает самые разные блюда. Даже такой калорийный десерт, как брауни, проходит проверку на ПП-прочность. Рассказываем, как приготовить его правильно, например, из кабачкового теста. Выпечка ПП-брауни из кабачка начинается с правильных ингредиентов. Кабачки берите молодые и нежные, лучше всего цукини, но обычные тоже подойдут...

🔷ПП Брауни с ягодами ▫️ПП▫️ 🔷Ингредиенты: ▪️Банан - 4 шт (400-450 гр ) ▪️Яйцо -6 шт ▪️Сахзам-по вкусу (~эквивалент 200 гр сахара) ▪️Ванилин -1,5 гр ▪️Разрыхлитель -10 гр ▪️Какао -6 ст.л (~70-75 гр) ▪️Ягоды -300 гр ▪️Шоколад -20 гр 🔷Способ приготовления: 🔹1)Банан очистить от кожуры, размять вилкой...