ПП брауни

Минимум ингредиентов, максимум вариантов. Рецепт для ценителей шоколадных десертов. В горячем виде - нежный, как суфле! Ингредиенты: 255 г вареной/ консервированной красной фасоли (это масса самого продукта в обычной банке 400 г) 180 г простого соевого (или любого растительного) йогурта 70 г подсластителя на ваш вкус (у меня аллюлоза) 200 г темного шоколада без молока 1 чайная ложка разрыхлителя Опционально : 1 ст. ложка ванильного экстракта или 1/2 стакана кофейного порошка 1 порция какао-порошка...

Этот ПП брауни в меру влажный, сочный, нежный и мегашоколадный. Никто не догадается, что он с кабачком! ✔️ ТЕСТО: ✔️ ГЛАЗУРЬ: * или растопить шоколад 30 гр + молоко 30 мл Вес: 570 гр Диаметр формы: 16 см КБЖУ на 100 гр: 186,16/8,74/9,24/16,73 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачок промыть, если он старый, то удалить семечки и кожуру, нарезать на кусочки. В чашу блендера поместить кусочки кабачка. Тщательно измельчить в пюре. Добавить яйца, растопленное масло и подсластитель...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🍌 Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Начнем с того, что важно всё иметь под рукой. И правда, чтобы не бегать потом по кухне в поисках чего-то, соберите все ингредиенты заранее. За 30-40 минут до готовки достаем яйца из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры — так тесто получится более воздушным. Бананы должны быть спелыми, но без перебора...

Существует множество вариантов брауни, как классических с шоколадом, вишней, орехами или с кремчизом, так и полезных. Например, таких как брауни из кабачка, свеклы, яблока или как в моем случае брауни из банана. Этот брауни не просто вкусный, он еще и полезный! Настоящее наслаждение, которое не уступает по вкусу классическому рецепту.  Я обожаю этот вкус, насыщенный шоколадный с ноткой банана, рекомендую попробовать.  Огромный плюс этого рецепта в том, что здесь нет муки и масла.  Бананы выбирайте чем спелее, тем лучше...

Приятного аппетита! КБЖУ на 100 грамм: белки - 9.56г, жиры - 11.75г, углеводы - 11.84г, калории - 186.22 ккал.

Стоит ли готовить и какой будет вкус - разбираю по полочкам🔎 По моим субъективным ощущениям, рецепт съедобный, но не вкусный. И скорее всего, не пористый, а влажный. Одного банана явно недостаточно на 1 яйцо и 20 гр какао, и придется сверху добавлять топпинги. Я бы взяла полтора банана и добавила немного муки. Какао очень хорошо перебивает вкус банана, который далеко не все любят в десертах🧁 Но итог будет зависеть от вида какао - насыщенное, алкализованное, и жирность тоже бывает разная. Я бы добавила 30 гр растопленного шоколада и буквально 30 гр рисовой цельнозерновой муки...