Постные блины

Всем привет! Дорогие друзья, в воскресенье у нас традиционная рубрика – «Лучшее от практиков». Сегодня в выпуске отличные рецепты без яиц и молока. Будет здорово, если вы тоже поделитесь своими идеями! В Премиум-клубе непростой, но очень важный телемост с психотерапевтом Валерием Ромацким: Жду всех любознательных и неравнодушных к своему физическому и ментальному здоровью! Переходим к рецептам. Всегда получается отлично, а сочетать можно с чем угодно! Этот хлеб можно сделать как несладким, добавив соль, травы и семена, так и сладким — с изюмом, орехами и сухофруктами...

Когда дело доходит до приготовления постных блинов, возникают сложности с выбором ингредиентов. Если молоко или кефир заменяют растительными аналогами или просто водой, то что делать с яйцами? Эксперты издания Daily Meal назвали лучшие заменители яиц для постной выпечки. Выделили 2 варианта — бананы и семена льна. Так, при смешивании с водой перемолотые льяныные семечки образуют желеобразную массу, которая связывает ингредиенты в блинном тесте. Для приготовления замены одному яйцу смешайте 1 ст. л...

мука пшеничная - 250г вода - 200мл кипяток - 200мл подсолнечное масло - 4ст. л. сода - 0,5ч. л. соль - 2щепотка сахар - 1ст. л. В большой миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Хорошо перемешайте. Влейте 200 мл холодной воды в сухую смесь. Помешивайте венчиком или ложкой, чтобы не было комков. Должна получиться однородная масса. Затем осторожно влейте 200 мл кипятка в тесто. Не забывайте постоянно помешивать массу. Это поможет муке «завариться», а блины сделает более эластичными и нежными...

Приветствую вас, друзья! Тем, кто соблюдает Великий пост, напомню, что по этому поводу у меня есть рекомендации. Читайте в этой статье. Думаю, что не лишним будет поделиться по этому поводу рецептом. Кстати, приглашаю вас также в комментариях делиться постными рецептами, если они у вас есть. Ведь некоторые из нас по разным причинам планируют на время исключить из рациона животные продукты, включая молоко и яйца. Да, и без поста, на денёк можно и без животного белка. Что думаете? Но, если вдруг захочется побаловать себя блинчиками, и при этом не перебрать по углеводам, то вот вам рецепт...

Всем привет, мои дорогие читатели и гости канала! В данной публикации я расскажу о способе приготовления блинов без использования продуктов животного происхождения, используя рисовый отвар. Практически каждый раз, когда я готовлю рис на гарнир, я также делаю эти блины. Помимо прекрасного вкуса, это еще и экономичный вариант. 1. В подходящую посуду выливаем жидкость, оставшуюся после варки риса. Добавлять соль не требуется, поскольку она уже присутствует в отваре. 2. Добавляем сахар и растительное масло...

Привет, мои кулинарные друзья! Сегодня у меня не просто рецепт, а настоящее гастрономическое приключение! Никаких яиц и молока – только магия вкуса и аромата – постные блины из манки с маком. Особенностью этого рецепта станет добавление манной крупы в тесто, что сделает блинчики невероятно воздушными. Манка – это измельченная пшеница, но с более крупным помолом, чем у муки. Она появилась на Руси в XII веке и была доступна лишь знатным особам. Существует легенда, что любовь к манной каше спасла жизнь...