Найти в Дзене

Постная коврижка

7337 читали · 2 года назад
Коврижка постная на чайной заварке 🫖
В последнее время часто готовлю по "хорошо забытым" советским рецептам. Вспомнился мне и этот супер-простой и супер-экономный рецепт постной коврижки (когда-то мы её пекли именно по этим причинам, а вовсе не из-за поста). "Изюминку" придаст добавление ароматных пряностей и какао: - чайная заварка 200 мл (крепко заваренный чёрный чай) - варенье любое, но желательно более жидкое 50 г - масло растительное без запаха 50 г - сахар 200 г - мука примерно 250 г - сода, гашёная уксусом, 1 ч.ложка без горки - какао порошок 1 ст...
Постная коврижка и овсяный кисель
Здравствуйте, друзья! Постные рецепты от православного шеф-повара Олега Ольхова по вашим заявкам. Коврижка монастырская из цельнозерновой муки Мука пшеничная цельнозерновая 330 г Компот (сладкий сок) 250...
7682 читали · 2 месяца назад
Постная коврижка на варенье: почему этот пирог часто лучше сдобного
Постная выпечка — штука, актуальная не только во время поста. Бывает, дома нет ни яиц, ни молока, а к чаю хочется чего-то домашнего и вкусного. Вот тут-то и выручает проверенный рецепт коврижки. Сегодня у меня вариант на варенье и крепкой чайной заварке. Получается настолько мягкой, влажной и ароматной, что никто и не поверит, что в тесте нет ни грамма сливочного масла или яиц. Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка. Особенно если в кладовке застоялась баночка варенья или, как часто бывает, остался сироп от него (ягоды съели, а жидкость стоит)...
8 месяцев назад
Как приготовить ту самую постную коврижку с хрустящей корочкой к Медовому Спасу
Накануне Медового Спаса, 14 августа, хозяйки продумывают праздничное меню: в этот день на столе обязательно должны быть блюда с медом, маком и свежими дарами лета. Но главный символ праздника — душистая выпечка, которая наполняет дом уютом и теплом. Наталья Дьячкова из подмосковного Сергиева Посада уже много лет печет особую медовую коврижку — ту самую, с хрустящей корочкой, пряным ароматом корицы и нежной сердцевиной. В праздник это угощение становится главным украшением стола. Рецепт коврижки,...
9 месяцев назад
Новогодняя постная коврижка — летом: как быстро приготовить праздничную выпечку
Украсить такую выпечку вы можете на свой вкус Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» всегда готова поделиться очень простыми рецептами. Когда читаешь, как это просто, сам полюбишь готовить. Даже казалось бы сложные блюда — например, выпечка коврижки с орехами и сухофруктами. Вам понадобится:• сахар -200г или (1ст)• вода -200мл (1ст)• мед -2ст.л.• разрыхлитель -1ч.л. (или сода 1ч.л.)• какао порошок -2ст.л. с горкой• растительное мало -100мл.• мука -200г• ванилин — по вкусу• соль 1/3ч.л.• изюм...
202 читали · 1 год назад
Постная медовая коврижка - как пряник, только ещё вкусней!
Приветствую всех, кто зашёл посмотреть и познакомиться с рецептом постной медовой коврижки! Именно о ней сегодня пойдёт речь. Великий Пост подходит к своему завершению, впереди Страстная Седмица, но чаепитие никто не отменял:)) А там, где чаепитие во время поста – там и наша коврижка:)) Своё внимание я остановил на коврижке по нескольким причинам. Во первых это отличное угощение и себя и своих близких. Во вторых это угощение постное, подходит для Поста. Ну и третье, это то, что коврижка относится к нашей традиционной русской выпечке...
626 читали · 1 год назад
Морковная коврижка (постный рецепт)
Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу! Вот уже и четыре недели Великого поста прошли, сегодня суббота, 29 марта. Погода за окном каждый день разная, но, однозначно, весенняя. То яркое солнце целый день светит, то тучки бродят - небо хмурое, то дождь с самого утра идёт, и почти каждый день у нас ветренно! Надеюсь, скоро наступит стабильная, сухая и тёплая весна и я начну заниматься огородными работами по которым порядком уже соскучилась. А ещё впереди нас ждут три недели поста. И потому в моём дневнике все рецепты сейчас идут постные...
1 год назад
Постная медовая коврижка от Александра Селезнева: наслаждение без чувства вины
Постная медовая коврижка от Александра Селезнева: наслаждение без чувства вины! Пост — это не только время воздержания, но и возможность открывать для себя новые вкусы и рецепты. Если вы ищете что-то особенное, чтобы скрасить дни поста, попробуйте медовую коврижку от народного кондитера Александра Селезнева...
1 год назад
Готовим постную выпечку: коврижка монастырская с медом и изюмом
Коврижка – одно из любимых угощений русских застолий, рецепт которого известен со времен Древней Руси. Сегодня предлагаем окунуться в историю и приготовить этот ароматный пирог на пряничном тесте с медом и изюмом. Его вкус без сомнений придется вам по душе! Интересный факт: название коврижки произошло от древнерусского слова «коврига». На Руси так называли круглый печеный хлеб или каравай. • Пшеничная мука – 300 г • Вода – 250 мл • Сахар – 180 г • Подсолнечное масло – 50 мл • Изюм – 20 г • Мед...
705 читали · 1 год назад
Постные рецепты. Коврижка постная монастырская
В этот напряженный период, Великий пост, аскетичной жизни, чтобы не переусердствовать, святые отцы советуют иногда сделать передышку и попить чайку. А наша рекомендация к чаю — постная коврижка медовая (монастырская). Мы предлагаем два рецепта, но это лишь основа для вашей фантазии...
5330 читали · 1 год назад
Постная медовая коврижка
Медовая коврижка — это невероятно ароматное и мягкое постное лакомство, которое идеально подходит для тех, кто соблюдает пост или предпочитает рецепты без животных продуктов. Благодаря меду и специям коврижка приобретает глубокий вкус, а структура получается пористой и воздушной. Этот простой, но эффектный рецепт подойдёт для семейных чаепитий или праздников. Время приготовления: 60 минут Сложность: легкая Постная медовая коврижка — это невероятно простой и вкусный десерт, который понравится всем членам семьи...