Пончики

Тоня готовкой никогда не увлекалась. Когда-то какая-то фанатка кулинарии сказала, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, и все повелись – всю жизнь отвечают за ее базар. В юные годы, когда ее подружки пересылали друг другу рецептики фаршированных баклажанов, она увлеченно читала книжки.  Готовить для Тони было ... легко! Именно эта незамысловатость процесса и отталкивала. Незамысловатость, но, вместе с тем, длительность и дальнейшее моментальное уничтожение процесса творчества. Тоня...

Фаст-фуд в Советском Союзе имел определенную культуру и оставался невероятно вкусным, питательным, но главное дешевым! С того самого момента, когда в советской стране стали решать проблему общественного питания, где нужно было сделать быстро, вкусно и питательно, а главное недорого для большого количества рабочих, так сразу же приглянулась идея быстрого питания на улице или в небольшом заведении. Надо сказать, что идея не была новой, ведь и до революции подобные точки питания существовали, да и...

Сегодня будем готовить пончики! Воздушные, пышные, невероятно вкусные, они и после остывания остаются мягкими. Расскажу, как их сделать круглыми без покупки специальных форм, как приготовить тесто, чтобы пончики получились не резиновыми, а наоборот невероятно нежными! Мой рецепт очень простой, давайте готовить! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко - 200 мл вода - 200 мл сахар - 60 г дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г) ванилин - щепотка соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. мука -...

Всем привет! Желаю отличного летнего воскресенья! Сегодня у нас рецепты – а это просто отдых, перегрузка и подзарядка на неделю вперед! Огромное спасибо нашим Мастерам!❤️ В Премиум-клубе финальный выпуск с ответами на вопросы от дерматовенеролога Пришляк Анны Владимировны:  Разобрали: Приходите в Премиум-клуб, чтобы получать от меня углубленную информацию о питании и метаболическом здоровье, участвовать в мотивирующих челленджах, встречаться с лучшими медицинскими специалистами страны для получения ответов на свои вопросы...

Сегодня готовим пончики. Легкие, нежные, воздушные, сладкие, знакомые из детства. Пончики – это любимое лакомство всех детишек. Да и взрослых, честно говоря, тоже. Я тоже очень люблю пончики, готовила бы их себе часто, но готовлю редко, поскольку пончики очень калорийные, но очень вкусные. Давайте приготовим! Ингредиенты: 500 г муки 300 мл воды 50 г сахара 25 г сливочного масла 15 г свежих или 4-5 г сухих дрожжей 1 яйцо 1 неполная ч. ложка соли растительное масло для обжаривания сахарная пудра для...

Утро буднего дня, десять утра. А у розового домика уже стоит очередь. Пенсионерки с авоськами, мамочки с колясками, велосипедисты в шлемах, офисные сотрудники в галстуках — все терпеливо ждут своей порции легендарной выпечки. Я узнала об этом месте случайно. В последнее время катаюсь по Москве на велосипеде километров по 30-40. И разведала маршрут от дома до ВДНХ. И в какой-то момент вспомнила что в детстве там были классные и вкусные пончики. Решила найти. Именно тех, что помню из детства — круглых, воздушных, с сахарной пудрой...