Найти в Дзене

Пончики

54,3 тыс читали · 2 года назад
Пончики от свекрови. Рассказ
Тоня готовкой никогда не увлекалась. Когда-то какая-то фанатка кулинарии сказала, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, и все повелись – всю жизнь отвечают за ее базар. В юные годы, когда ее подружки пересылали друг другу рецептики фаршированных баклажанов, она увлеченно читала книжки.  Готовить для Тони было ... легко! Именно эта незамысловатость процесса и отталкивала. Незамысловатость, но, вместе с тем, длительность и дальнейшее моментальное уничтожение процесса творчества. Тоня...
7492 читали · 2 месяца назад
Почему в юности Александра Суворова называли Пончиком? Отчего он редко появляется на телеэкране
Александр Суворов стал популярным, когда снялся в роли цыгана Миро в сериале «Кармелита», премьера которого состоялась 10 января 2005 года, на телеканале «Россия». Кинолента, благодаря сюжету, декорациям, а также актёрам, получила положительные отзывы со стороны зрителей. Всего Александр Суворов снялся в 46 кинолентах, задействован как в главных ролях, так и ролях второго плана. На свет тёзка российского генералиссимуса Александра Суворова появился 8 ноября 1979 года в закрытом городе Арзамас-16...
29,5 тыс читали · 8 месяцев назад
Быстрая еда в СССР: чебуреки и бутерброды, пончики и пирожки
Фаст-фуд в Советском Союзе имел определенную культуру и оставался невероятно вкусным, питательным, но главное дешевым! С того самого момента, когда в советской стране стали решать проблему общественного питания, где нужно было сделать быстро, вкусно и питательно, а главное недорого для большого количества рабочих, так сразу же приглянулась идея быстрого питания на улице или в небольшом заведении. Надо сказать, что идея не была новой, ведь и до революции подобные точки питания существовали, да и...
27,3 тыс читали · 1 год назад
7 лучших рецептов недели от практиков Системы осознанной жизни: ленивые пирожки с курицей, яблочные пончики, творожная запеканка с вишней
Всем привет! Желаю отличного летнего воскресенья! Сегодня у нас рецепты – а это просто отдых, перегрузка и подзарядка на неделю вперед! Огромное спасибо нашим Мастерам!❤️ В Премиум-клубе финальный выпуск с ответами на вопросы от дерматовенеролога Пришляк Анны Владимировны:  Разобрали: Приходите в Премиум-клуб, чтобы получать от меня углубленную информацию о питании и метаболическом здоровье, участвовать в мотивирующих челленджах, встречаться с лучшими медицинскими специалистами страны для получения ответов на свои вопросы...
37,2 тыс читали · 8 месяцев назад
Легенда 1952 года рождения: попробовала "те самые" пончики в Москве
Утро буднего дня, десять утра. А у розового домика уже стоит очередь. Пенсионерки с авоськами, мамочки с колясками, велосипедисты в шлемах, офисные сотрудники в галстуках — все терпеливо ждут своей порции легендарной выпечки. Я узнала об этом месте случайно. В последнее время катаюсь по Москве на велосипеде километров по 30-40. И разведала маршрут от дома до ВДНХ. И в какой-то момент вспомнила что в детстве там были классные и вкусные пончики. Решила найти. Именно тех, что помню из детства — круглых, воздушных, с сахарной пудрой...
31,6 тыс читали · 4 месяца назад
Пончики, которые не впитывают масло и остаются воздушными на второй день. Бомболони с кремом
Сегодня я покажу пошаговый рецепт итальянских пончиков бомболони. Мы приготовим идеальное дрожжевое тесто, разберём все секреты пышности и узнаем, как сделать классический заварной крем патисьер. Вы увидите, как жарить пончики во фритюре, чтобы они оставались нежными и не впитывали лишнее масло. Этот рецепт домашних пончиков с начинкой станет вашим любимым! Дрожжевое тесто: молоко – 200 мл; сахар – 80 г; дрожжи свежие – 20 г; соль – щепотка; ванилин – щепотка; яйца – 2 шт.; мука пшеничная (высший сорт) – 500 г; сливочное масло (размягчённое) – 80 г...