Плов с сухофруктами

Здравствуйте, мои дорогие! Иногда вечером так хочется чего-то уютного, домашнего, но при этом лёгкого и без лишней суеты. Когда открываешь шкаф, а там — рис, горсть сухофруктов и кусочек сливочного масла. И вот из этих простых продуктов получается настоящее маленькое чудо — ароматный, рассыпчатый плов с мягкой сладостью и лёгкой кислинкой. Такой ужин согревает не хуже пледа и чашки чая. Этот рецепт я люблю за его простоту и настроение. Он не требует мяса, но при этом получается сытным и очень гармоничным...

Быстрый рассыпчатый плов с сухофруктами. Это очень вкусно и полезно. Это делает рис рассыпчатым и ароматным. Перемешайте и прогрейте ещё 1 минуту. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут, чтобы ароматы смешались. ✅ В результате получится: 💡 Совет: Можно добавить ещё щепотку корицы или кардамона — получится вкус как у восточного десертного плова...

Всех приветствую, мои дорогие! Всех пажа видеть на момент канале! Сегодня моя заметка о плове с сухофруктами. Иногда для разнообразия я верю такой сладкий плов с сухофруктами на завтрак или ужин. Рис обычно я использую пропаренный для такого плова...

Плов с говядиной сложно назвать повседневным блюдом — чаще его готовят «по особому случаю», полагая, что процесс слишком трудоемкий. На самом деле все гораздо проще: немного терпения, правильные специи и подходящее мясо — и ароматный плов готов...

Этот рецепт сочетает в себе классическую основу и праздничный акцент в виде сухофруктов, которые придают блюду легкую сладость и изысканный вкус. Время приготовления: 1,5 - 2 часа Порции:4-6 --- Ингредиенты · Для зирвака (основы плова):  · Баранина (лучше всего лопатка, грудинка или задняя часть) — 700-800 г  · Рис для плова (например, девзира, басмати, жасмин) — 500 г  · Морковь — 500-600 г (2-3 крупные)  · Лук репчатый — 2-3 крупные головки  · Масло растительное (лучше хлопковое) или курдючный...

В восточной кухне существует множество сладковатых вариаций плова, где мясо сочетается с сухофруктами и орехами, создавая необычное, но гармоничное блюдо. Готовить его в афганском казане — одно удовольствие: продукты томятся под давлением, а аромат специй раскрывается в полной мере. Такой плов отлично подойдет для праздничного стола. Промойте рис несколько раз, пока вода не перестанет быть мутной. Замочите в теплой воде на полчаса. Нарежьте мясо средними кусками. Лук нарежьте полукольцами, морковь — длинной соломкой...

Друзья, приветствую вас на моем канале! Я обещала делиться с вами рецептами постных блюд, и вот – держу слово. Сегодня хочу рассказать о том, как приготовить вкусный, рассыпчатый и ароматный постный плов в автоклаве. Такой вариант удобен тем, что можно заранее заготовить несколько баночек и в любой момент наслаждаться полезным и сытным блюдом. Для приготовления я использую автоклав Булат – он помогает готовить быстро, просто и безопасно, а ещё значительно экономит время. Ингредиенты на 5 банок по...

Рецепт: Рис 150 г Изюм 100 г Сливочное масло 60 г Мёд 1 ч. л. или 1 десертная ложка Цедра лимона 1 ч. л. Сок лимона 1-2 ч. л. Рис заранее хорошо промыть. Изюм промыть, если надо замочить и затем просушить при помощи бумажных полотенец. В разогретую сковороду отправить масло сливочное, примерно 30 г, отправить промытый рис, обжарить 2-3 минуты постоянно перемешивая. Добавить цедру лимона, у меня покупная, сушёная, можно свежую использовать. Добавить соль по вкусу, 0.5 ч. л. точно. Залить кипятком, чтобы покрыло полностью рис, я беру на 150 г риса 250 мл...

Сочетание сладких сухофруктов и насыщенной гречки создает удивительный вкус, а специи добавляют этому блюду восточный аромат. Приготовление займет немного времени, но результатом будет сытное и питательное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1. Во-первых, мы поставим варить крупу гречневую согласно инструкции. 2. Пока варится крупа, мы приготовим все сопутствующие ингредиенты. Для этого нам нужно сначала поджарить грецкие орехи и отложить их в сторону...

Добрый вечер! По многочисленным просьбам размещаю рецепт постного плова.  Постный плов с сухофруктами Рис "басмати"- 400 г, вода - 800 мл, курага - 200 г, чернослив - 200 г, репчатый лук - 1 шт, морковь - 1 шт, растительное масло - 200 мл, апельсин - 1 шт, кедровый орех - 50 г (Орех использовать не обязательно, вместо него можно добавить изюм)  Рис предварительно замочить в холодной воде на 40 мин, затем промыть. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой...

РЕЦЕПТ на 7-8 порций Ингредиенты: 70 гр - сухого нута 200 гр - риса 1 шт - морковь 50-70 гр - капуста белокочанная 400-450 мл - воды (ориентируйтесь по своему рису) 2-4 ст.л - оливковое масло 1 коф. л - кориандра 1 коф. л - зиры асафетида на кончике ложки 1 ч.л - соли 50 гр - курага (вишня) 30 гр - изюм Приготовление : Замачиваем нут в воде с содой на ночь, так он быстрее сварится и очистится от лишних примесей. Утром отвариваем нут в воде до готовности. Рис замочить в воде в день приготовления, на 30 минут...