Плов с рыбой

В праздничные дни осуждённые в учреждениях УФСИН по Омской области будут получать специальное новогоднее меню, отличающееся от обычного рациона, стало известно omsk.aif.ru. На первое им предложат выбор из трёх супов: наваристой «Шурпы», рассольника «Ленинградского» или свекольника. Главным угощением станут сытные вторые блюда: плов с мясом, гуляш, азу по-татарски, тушёная сельдь с овощами или котлеты из говядины с картофельным пюре...

В исправительных учреждениях ГУФСИН России по Пермскому краю в преддверии новогодних и рождественских праздников предусмотрено разнообразное меню. В столовых исправительных учреждений и следственных изоляторов ГУФСИН по Пермскому краю на 31 декабря текущего года, а также на 1 и 7 января 2026 года запланировано приготовление разнообразных блюд из продуктов планового обеспечения. В меню для подозреваемых, обвиняемых...

Вчера не писала. Почему? А писать нечего. Весь день дождь , так и сегодня, только ещё больше. На улице делать нечего. Сенька целыми днями спит. Выходит гулять после 7... 8 часов. Вчера поймал ОНО и сидел это лопал, хрумкал там чем- то. . После опять убежал на охоту. ====== Через 10 дней обещают солнечную погоду,а через два - июль. Так что лето пока у нас не наблюдается. Холод , дождь , спать хочется в тёплой норке. ======= Время 19.17 ч. ...Сеня перекусил и удрал гулять, пока затишье между дождями...

Казанский исследователь Булат Ногманов знакомит читателей казанского издания «Реальное время» со своими наблюдениями о том, как культура древней Османской империи проникла в быт современной Турции. В предыдущих колонках он уже рассказывал о традициях месяца Рамадан, в том числе о поэтических кофейнях и детском посте, а в своей сегодняшней колонке продолжает эту интересную тему. Малый ифтар Пожалуй, одно из самых уникальных явлений Рамадана периода Османской империи, которое дошло и до наших дней, и к тому же встречается у большинства мусульманских народов — это «ифтарийе» или малый ифтар...

В Туркменистане традиция готовить национальные блюда на праздники и семейные торжества имеет многовековую историю. Среди прикаспийских туркмен особо распространен старинный рецепт приготовления «душеме» - традиционного туркменского плова из осетрины, который не имеет аналогов в мировой кулинарии, передает новостная газета «Нейтральный Туркменистан». По данным источника, главная особенность «душеме» заключается в необычном способе приготовления. В казане дно и стенки выстилаются слоем полуготового риса, поверх которого размещают стейки осетрины и смесь из картофеля, лука, изюма и урюка...

Журналист «Нейтрального Туркменистана» Черкез Ниязмамедов поделился старинным семейным рецептом «душеме» – традиционного туркменского плова из осетрины, который является уникальным блюдом прикаспийских туркмен и не имеет аналогов в мировой кухне. Особенность этого эксклюзивного блюда заключается в особой технике приготовления: дно и стенки казана выстилаются слоем полуготового риса, затем укладываются стейки осетрины и смесь из картофеля, лука, изюма и урюка. Название «душеме» в переводе с туркменского означает «настеленный», что отражает этот уникальный способ укладки ингредиентов...