Найти в Дзене

Пирог Зебра

273 топ-автора
63,1 тыс интересуются
2422 читали · 1 год назад
Пирог «Зебра»: классический, на молоке, на сметане, на кефире, из творога и облегченный
Пирог «Зебра» — оптимальное решение для тех, кому сложно сделать выбор между ванильным и шоколадным тестом. В пироге «Зебра» эти виды теста чередуются, формируя гармоничный вкус и две слегка различающиеся текстуры. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Считается, что пирог «Зебра» ведет свою историю из Германии середины XIX века. Изначально немецкие хозяйки окрашивали часть теста не какао, а патокой и смесью специй. Его нарезали ломтиками и подавали к чаю и кофе именно как кекс, без крема и глазури. Кстати, во многих...
9092 читали · 8 месяцев назад
Покажу, что нашла на Wildberries для кухни и дома с хорошими отзывами, и приготовлю Любимый пирог из детства "Зебра"
Как всегда, уделю немного времени нашей постоянной рубрике #товарысWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными для вас. Находки (по традиции) размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным. А сейчас приготовим простой и очень вкусный пирог к чаю. Рецептов приготовления много: на кефире, на сметане, со сливочным маслом, с растительным маслом. Я показываю, как готовлю я...
808 читали · 2 года назад
Вкусно, как у мамы. Готовим пирог зебра в разных вариациях
Если вы сомневаетесь между ванильным и шоколадным тестом, хорошим выбором будет торт "Зебра". В пироге "Зебра" чередуются эти два вида теста, образуя гармоничный вкус и две немного разные текстуры. Какие пироги «Зебра» будем печь: Считается, что пироги с зеброй появились в Германии в середине 19 века. Немецкие хозяйки первоначально подкрашивали часть теста смесью патоки и специй, а не какао. Его нарезали и подавали к чаю или кофе точно так же, как кекс, без крема или глазури. Кстати, во многих странах...
520 читали · 11 месяцев назад
Пирог «Зебра»: полосатая выпечка, которая была в каждой семье. Простой рецепт
Пирог «Зебра» – настоящая классика домашней выпечки, которая была популярна в каждой советской семье. Этот полосатый десерт радовал глаз и вызывал восторг у детей. Простота приготовления, доступные ингредиенты и эффектный вид сделали его любимцем на кухнях по всей стране. Рассказываем как приготовить этот пирог, чтобы воссоздать вкус и атмосферу семейного уюта. «Зебра» – это простой бисквитный пирог, который сочетает в себе ванильное и шоколадное тесто. Благодаря чередованию светлых и темных слоев он выглядит ярко и оригинально...
Советская легенда - вкуснейший бисквитный пирог "ЗЕБРА"
Все помнят эту выпечку, что готовили редко, но метко. Если взять хороший какао-порошок, или даже растопить шоколад в тесто, то вкус будет вообще изумительно шоколадный! Как готовить: 4 яйца взбить с щепоткой соли и 250 гр. сахара добавить 100 гр. растопленного сливочного масла и 200 гр. сметаны просеять 230 гр. муки с 1 ч. л. пищевой соды и 0,5 ч. л. разрыхлителя теста замесить тесто разделить на 2 части в одну добавить 3 ст...
248 читали · 7 месяцев назад
Пирог «Зебра»
✔ 250 г йогурта; ✔ 4 яйца; ✔ 50 г овсяной муки; ✔ 50 г миндальной муки; ✔ 20 г кокосовой муки; ✔ 20 г какао; ✔ 10 г разрыхлителя; ✔ Соль, сахарозаменитель - по вкусу. Йогурт, яйца, миндальную муку, овсяную муку, соль, сахарозаменитель смешать. Разделить массу на две одинаковые части. В первую часть («белая» масса) добавляем кокосовую муку и 5 г разрыхлителя. Во вторую часть («тёмная» масса) - какао и 5 г разрыхлителя. Если «белая» масса будет слишком густой, надо добавить йогурт, столько, чтобы обе массы были одинаковые по густоте...