Пирог с вишней

Пироги, особенно вишнёвые, у меня - по маминому рецепту: тесто обязательно нежное, вишни побольше, а секрет — чуть-чуть картофельного крахмала, чтобы сок не вытекал на противень и не подгорал. Пеку порой открытые пироги, а если есть время, делаю красивую 'сеточку' из теста ( Клара Степановна Лучко) Я всегда считала, что в готовке главное - настроение и любовь. Если делать тесто с добром, оно получится у всех - и у опытной хозяйки, и у новичка. Не бойтесь добавлять что-то своё ( К. Лучко) Полностью согласна с Кларой Степановной...

Если вы следите за питанием, но не готовы отказываться от вкусного, этот рецепт диетического клафути с вишней станет настоящей находкой. Французский десерт, который традиционно готовится на основе яиц, сливок и сахара, в этом варианте становится легким и полезным — без ущерба для вкуса: с овсяной мукой, без сахара и с минимальным количеством масла. Выход: 500 гр КБЖУ на 100 гр: 135,38/5,60/5,86/15,02 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара К молоку добавить сливочное масло...

Пироги со сметанной заливкой - одни из моих любимых. Они очень нежные, напоминающие чизкейк. Рецепты простые и бюджетные, так сметана намного дешевле сливок и творожного сыра. Хочу поделиться с вами моим самым любимым пирогом с вишней и сметанной заливкой. Приступим.. Сразу подготовьте все ингредиенты, чтобы продукты были комнатной температуры. Для бисквита нам понадобится 125 граммов очень мягкого сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 75 граммов сахара, 100 граммов муки, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотка соли...

20 февраля — Всемирный день вишневого пирога. В этот великий праздник принято готовить пироги, популярнее которых только яблочные. Да и то, возможно, лишь благодаря фильму «Американский пирог». Ловите несколько отличных вишневых идей, чтобы не отставать от всего мира. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Традиция праздновать День вишневого пирога зародилась в США, где эту выпечку любят настолько, что в 1976 году в городе Чарлевой открыли  ей настоящий памятник. Сейчас в интернете огромное количество рецептов — из дрожжевого...

Легендарный стильный, мрачно-непонятный и очень оригинальный сериал "Твин Пикс" (Twin Peaks, двойные пики/пики-близнецы) от Дэвида Линча и Марка Фроста. Всего три сезона. Первый и второй вышли в 1990 году, а третий - в 2017-м. В таком большом перерыве выходил еще фильм "Огонь, иди со мной", он же "Твин Пикс: Сквозь огонь". Это мой не первый пересмотр "Твин Пикса", а четвертый (хотя сезон номер 3 я с трудом довела до трех же серий). Когда я пишу эту статью, за окном конец октября, дух зимы еще не...

Домохозяйка Кристина Горохова утверждает, что это самый бюджетный и быстрый рецепт шоколадной выпечки, который выручит вас, когда хочется чего-то изысканного к чаю. А еще это отличный вариант постного десерта для тех, кто питается с ограничением в рационе. Ингредиенты для теста: 250 г муки, 35 г какао-порошка, 180 г сахара, 10 г разрыхлителя, 250 мл воды, 80 мл растительного масла без запаха, по одной щепотке соли и ванилина. Начинка: 180 г свежей или замороженной вишни. Глазурь: 2 ст. л. сахара...