Морковный пирог с апельсиновой глазурью
В этом пироге морковь абсолютно не ощущается как отдельный ингредиент, нет специфического морковного вкуса. Она придает особую текстуру, влажность и очень красивый насыщенный цвет. Пирог очень вкусный и готовится проще простого. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится:
150 г тертой моркови
200 г муки
200 г сахара
200 г растительного масла
4 крупных яйца
100 г изюма
1 апельсин или лимон
10 г разрыхлителя для теста
0,5 ч. ложки молотой корицы
немного мускатного ореха
Для глазури:
200 г сахарной пудры
3-4 ст...