Пицца Школьная

Пицца «Школьная». Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах! Рецепт: Тесто: Вода теплая – 250 мл. Сахар – 34 гр (1,5ст.л.) Соль – 8 гр. ( 1ч.л.) Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр) Яйцо – 1 шт. Мука – 500гр. Сливочное масло – 29 гр. (или маргарин или растительное масло) Соус: Томатная паста – 50гр Вода – 50 мл. Начинка: Колбаса – 250гр...

Пицца «Школьная». Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах! Рецепт: Тесто: Вода теплая – 250 мл. Сахар – 34 гр (1,5ст.л.) Соль – 8 гр. ( 1ч.л.) Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр) Яйцо – 1 шт. Мука – 500гр. Сливочное масло – 29 гр. (или маргарин или растительное масло) Соус: Томатная паста – 50гр Вода – 50 мл. Начинка: Колбаса – 250гр...

Рецепт мини-пиццы, которую продавали в школьной столовой на большой перемене. Пышный корж для домашней школьной пиццы из дрожжевого теста. Начинка — вареная колбаса или сосиски, маринованный огурец, кетчуп, сыр. В некоторых школьных столовых добавляют консервированную кукурузу, а вместо кетчупа готовят соус из лука, моркови и томатной пасты и в него «затирают» (на терке) сосиски. То есть с начинками могут быть разные вариации. Говорят, что школьную пиццу пекли даже с картофельным пюре! А как готовили в вашей школе? Расскажите в комментариях, нам очень интересно...

Я заметил, что такая пицца есть не во всех школах). Вы пробовали такую? Готовим: 1. Для теста смешиваем дрожжи быстродействующие, сахар и воду комнатной температуры. Буквально через минуту, так как дрожжи быстродействующие, можно добавлять другие ингредиенты: половину муки и соль. Вымешиваем тесто сначала ложкой в миске. 2. Далее оставшуюся часть муки высыпаем на стол, сверху тесто, сверху на тесто кусочек размягченного сливочного масла. И вымешиваем 3-5 минут. Такой способ мне нравится больше всего...

Многие из нас помнят, как не могли дождаться перемены, чтобы побежать в буфет за пиццей. Она казалась самой вкусной! Теперь мы можем её приготовить дома, для себя и своих родных. В школьной столовой она была просто круглая, а моя мама делает её более красивой. Внукам очень нравится! 😉 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, начнём с дрожжевого теста. В миску разбиваем 1 яйцо и добавляем 1 белок, а также 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 50 г растопленного и остывшего сливочного масла. Размешиваем венчиком. Затем добавляем 250 мл тёплого молока, 7 г сухих дрожжей и снова перемешиваем...

Всем привет. Сегодня четверг пиццы, поэтому готовим школьную пиццу! Рецепт постарались сделать максимально простым, без замешивания классического дрожжевого теста. Этакий вариант мини-пиццы в домашних условиях. Несомненным плюсом служит то, что начинку можно подобрать исходя из собственных гастрономических предпочтений. Ингредиенты: - Замороженное дрожжевое тесто для выпечки - 450 гр. - Сыр - 200 гр. - Лук - 1 шт. - Перец - 1 шт. - Салями - 250 гр. - Грибы - 3-4 шт. - Помидоры - 3 шт. - Кетчуп - 5-6 ст...

Помните этот неповторимый аромат из школьной столовой? Он витал в коридорах перед большой переменой, заставляя желудки урчать в ожидании чего-то вкусного. И вот она — долгожданная, круглая, на огромном противне, с аппетитной корочкой и знакомым узором из колбасы и сыра. Та самая школьная пицца. Вкус, который мгновенно возвращает в беззаботные годы, к длинным линейкам, звонкам с уроков и смеху с одноклассниками. Это не просто еда, это ностальгия, которую так просто приготовить дома, чтобы порадовать и себя, и своих детей...

Министерство здравоохранения подготовило проект изменений в нормы школьного питания. В частности, согласно документу пиццу, смаженку и сосиску в тесте можно будет продавать в школьных буфетах не чаще двух раз в неделю. Главная цель инициативы – сделать перекусы учащихся более полезными. Вместо привычного «фастфуда» ведомство предлагает расширить ассортимент свежих фруктов...

Несогласные с таким решением могут выразить свое мнение на Правовом форуме. Питание школьников снова попало под пристальное внимание отраслевых ведомств. Совмин подготовил проект изменений в гигиенические нормативы. Одна из волнующих тем – ассортимент столовых для учащихся. Так, буфеты планируют нацелить на продажу более полезных продуктов. А вот культовые смаженки, школьные пиццы и сосиски в тесте отодвинули на задний план. Эти блюда собираются реализовывать не чаще двух раз в неделю. Дополнить...

Правительство Беларуси готовится внести изменения в гигиенические нормативы. Так, например, в проекте постановления оговорено, что планируют продавать в школьных буфетах, кафе и кафетериях, и что дети смогут купить себе в дополнение к горячему питанию. Это прежде всего свежие фрукты и овощи, салаты из свежих и вареных овощей, из морепродуктов, молоко, творог, кисломолочные и творожные продукты в том числе обогащенные живыми бактериальными культурами, пребиотиками. В буфетах могут продаваться сыры...

Организацию полезного и недорогого питания в школьных буфетах обсудили в облправительстве. В правительстве Воронежской области обсудили, как в школьных буфетах организовать питание, которое будет быстрым, полезным и недорогим. Первый заместитель председателя правительства Данил Кустов поручил рассмотреть возможность снижения арендных ставок для буфетов, чтобы свежие овощи или каша не стали предметом роскоши для школьника. «Тема здорового школьного питания волнует очень многих жителей нашего региона...