Пицца с грушей

Пик популярности пиццы с грушей и горгонзолой был пройден шесть лет назад. Поначалу вариант считался экзотическим, но, на удивление, такой вкус быстро полюбился очень многим потребителям, особенно представительницам женского пола. Сочетание сладости и пикантности теперь уже стало практически классическим, так что эта пицца прочно обосновалась в меню популярных пиццерий. Встречается она и в ресторанах, только уже в авторских интерпретациях шефов. Сегодня редакция «Еды без границ» предлагает вам версию...

Тёплый салат с копчёной рыбой - приготовленный из копчёной горбуши. Рыбка мягкая, сочная. Овощи, зелень - как всегда на высоте, сочные и свежие. Соус пресноват, такое ощущение, что лишняя соль в картошке должна была пойти в него. В общем и целом салат стоит попробовать любителям рыбки... Следующим лотом у нас идут роллы: Запечённая Филадельфия - этот ролл выходит в первые позиции, которые стоит попробовать любому, кто еще не посещал Свою Компанию. Равнодушным не оставит точно. Он обалденный! Такой нежный и вкусный...

Вот она, пахнет детством и счастьем. Горячая, только что из духовки, с пузырящимся сыром и ароматом поджаристой колбасы. Домашняя пицца. Не идеально круглая, не как в рекламе, но — своя. Настоящая. Меня часто спрашивают: в чем секрет? Как сделать, чтобы было не просто съедобно, а — пальчики оближешь? Чтобы тесто было воздушным, а не как подошва? Чтобы начинка не плавала в луже томатного сока? Секретов нет. Есть — понимание. Понимание простых вещей, которые превращают набор продуктов в маленький кулинарный шедевр...

Нашли тосканскую пиццу с грушей и горгонзолой из дровяной печи в Tutto Bene. Процесс приготовления смотрите на видео.

Всем привет! Дорогие друзья, сегодня у нас по традиции вкуснейшая пища для тела в Большом Дзене и не менее классная пища для ума в Премиум-клубе. Сегодня встреча из нового цикла вебинаров с психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким: Присоединяйтесь, чтобы выйти на новый уровень знаний о себе и своем организме! Перейдем к приятной теме дня: Подавать горячей. Для фрикаделек: Для соуса: Для блина: Для крема: КБЖУ (на 100 г): Для основы: Для начинки: Вес одной пиццы — примерно 200 г. Всем чудесного воскресенья и приятного аппетита! ©Дарья Nice&Easy Савельева...

Слоеное дрожжевое тесто китайская груша сыр с плесенью мед подсолнечное масло Тесто выкладываем на противень и раскатываем. Сыр мелко нарезаем, выкладываем на тесто. Грушу режем тонкими дольками , выкладываем сверху на сыр, слегка поливаем мёдом...