Найти в Дзене

Песочные пирожные

10,5 тыс читали · 2 года назад
УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА для пирожных "корзиночки".
Сегодня я расскажу как приготовить очень удачное и быстрое песочное тесто для пирожных корзиночки. Ингредиенты нам потребуюся совсем простые и доступные. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: 🔸️Мука — 180 гр 🔸️Разрыхлитель — 2,5 г 🔸️Сливочное масло (82.2%) — 120 гр 🔸️Желток (С1) — 3 шт 🔸️Сахар — 30 г 🔸️Вода — 20-30г Муку и разрыхлитель просеиваем через сито в сухую чашу. Обязательно просейте муку вместе с разрыхлителем, чтобы насытить ее кислородом. Именно благодаря этому простому действию выпечка получится более воздушной...
4653 читали · 2 года назад
Песочное пирожное "Школьное": подробный рецепт десерта из детства
Привлекательный вид и богатейший вкус этого чудесного десерта знаком практически каждому. Каждый раз, когда я готовлю что-то простое, я удивляюсь фантастическому вкусу. Школьное пирожное как раз относится к подобным лакомствам. Вроде бы обычные ингредиенты, которые есть в холодильнике, а какой потрясающий десерт из них получается в итоге. Хотите вспомнить вкус детства? Тогда обязательно испеките и попробуйте это легендарное пирожное. Рассыпчатое песочное тесто, ароматный абрикосовый джем с кислинкой и сахарная помадка...
2894 читали · 1 год назад
Пирожное из детства "Песочные полоски" готовлю когда хочется чего-нибудь вкусненького
Рецепт Песочного печенья с вареньем как в детстве "песочные полоски". Нежные, рассыпчатые с кисловатым повидлом или вареньем – это очень и вкусно, к тому же готовятся просто. Это рецепт из серии быстро, вкусно и недорого Рецепт: Сливочное масло -200гр. Яйцо -1шт. Сахар -50 гр. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1 ч. л. Ванилин -1 пачку Мука -300гр. Повидло – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 200 грамм мягкого сливочного масла комнатной температуры. Взбиваем миксером, теперь добавляем 50 грамм сахара, и ванилин...
2775 читали · 2 года назад
Песочные пирожные с клубничным джемом
Любителям классического песочного теста. Готовится пирог быстро. Я столкнулась с одной трудностью — выдавливать из тюбика с джемом целые ягоды клубники :) Поздравляю компанию «Махеевъ» с юбилеем и желаю новых творческих задумок и их реализацию нам, потребителям, на радость. Основные сливочное масло - 250г сахар - 125г мука - 500г яйца куриные - 2шт. разрыхлитель - 10г соль - 0,5ч. л. сахар ванильный - 1пакет Начинка джем клубничный ТМ «Махеевъ» - 400г сахарная пудра - 1по вкусу Шаг: 1 Включить духовку сразу на разогрев до 200°C...
1759 читали · 1 год назад
Песочное пирожное с джемом
Готовить просто, получается вкусно. Использовала цветной ванильный сахар известного бренда. Основные мука - 330г джем - 200г сливочное масло - 180г сахарная пудра - 100г яйца куриные - 1шт. сахар ванильный - 1пакет разрыхлитель - 7г Смешать муку с разрыхлителем. В большой миске мягкое сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и яйцо взбиваем с помощью миксера до однородного воздушного состояния. Добавить муку и быстро замесить мягкое песочное тесто. Делим тесто на две равные части. В одну часть добавляем розовый ванильный сахар (1 ч...
2 недели назад
Пирожное «Картошка» из детства: простой рецепт из песочной крошки и сгущенки
Есть десерты, которые не нуждаются в рекламе. Одного названия достаточно, чтобы вспомнить уютную кухню, жестяную банку с какао и сладкий аромат сгущенного молока. Пирожное «Картошка» – именно такое лакомство. Простое, доступное и удивительно вкусное, оно стало настоящим символом домашней кондитерской классики. Пирожное «Картошка» появилось в советских кондитерских как способ использовать остатки бисквита. Крошку смешивали с кремом, формировали продолговатые шарики и обваливали в какао. Со временем рецепт упростился, и хозяйки стали готовить его дома из печенья или песочного теста...