Перловка с курицей
Здравствуйте, друзья гурманы и любители перловки! Говорят, что перловка очень полезная крупа. Она стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет, несет пользу для сердечно-сосудистой системы. Берем: Делаем: 1. Перловку хорошо промыть, несколько раз меняя воду. Выложить в кастрюлю с толстым дном или сотейник. Залить крупу водой в пропорции 1:3. Посолить и поставить на огонь. С момента закипания убавить нагрев и варить перловку при медленном кипении. Перемешивать в процессе варки ее не нужно...