Перловая каша

В России третье место среди каш по популярности занимает знаменитая овсянка, опережают её только гречневая и рисовая. Овсянка по праву считается одной из самых полезных каш, а в некоторых странах, например в Англии, она уже давно стала блюдом № 1 в рациональном и диетическом питании. Это у героя Михалкова, баронета сэра Чарльза Баскервиля, приехавшего из-за океана, фраза «овсянка, сэр!» явно не вызывала положительных эмоций, и даже заставляла вздрагивать, а для многих англичан именно с овсяной каши традиционно начинается утро...

Перловка, хотя и заслуженно считается классическим ингредиентом, часто недооценивается из-за неправильного приготовления. Но если следовать нескольким простым советам, она может стать основой вкусных и питательных блюд. В этой статье расскажем, как правильно сварить перловую крупу, чтобы она была рассыпчатой, ароматной и аппетитной. Перловая крупа изготавливается из цельного зерна ячменя, очищенного от внешней оболочки. Это не только доступный, но и полезный продукт...

Рекомендую рецепт на заметку. Получается очень вкусно, сытно и готовится очень просто. Её можно подать и в качестве основного блюда, и в качестве гарнира, например к жареным котлеткам или к рыбе. Рецепт: Перловка -200гр. Лук -2шт. Морковь -1шт. Грибы -400гр. Сметана -200гр. Растительное масло – для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим перловую крупу. 200 грамм перловки хорошо промываем до прозрачной воды. Дадим воде стечь. Кладем в кастрюлю, добавляем 1 ч. л. соли заливаем водой 1 литр. И ставим Варить до готовности, я Варю примерно 40-50 минут на среднем огне...

Доброго всем вам дня, милые дамы! Без неожиданностей и неприятных известий. Пусть каждый день будет добрым к вам! А я вновь и вновь пишу о клетчатке. На основании многолетних исследований учёные сделали вывод: клетчатка может снизить риск тяжелейших заболеваний человека до 30%!!! Это и ишемия сердца, и инсульты, и сахарный диабет, и онкология!!! Недостаток клетчатки в питании - это: Переизбыток клетчатки в питании - это: То есть, какой ВЫВОД просится, милые дамы? - Любая еда должна быть в меру!!!...

Перловую кашу на молоке когда-то в России готовили часто, потому делать это умели. Особенно вкусной блюдо получалось в печи, которая обеспечивала медленное томление, позволяющее крупе хорошо развариваться. К тому же в процессе каша приобретала приятный кремовый цвет, что делало ее особенно аппетитной. Можно ли приготовить это блюдо так же в современных условиях? Вполне! Некоторые используют для подобной цели мультиварку, а кто-то обходится подручными средствами. Этот рецепт — из разряда последних...

При правильном способе приготовления перловая каша получается очень вкусной, рассыпчатой и сытной. Перловку на обед можно сварить с овощами, грибами или мясом, и если соблюдать все рекомендации, данные в рецептах, то возможно, перловая каша станет частым и любимым блюдом на вашем столе. Готовьте с любовью!😘🧡 Перловка с гуляшом 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Перловка с грибами и луком 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Перловая каша с луком...