Перец в соусе

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Способы хранения острого перца зимой Ни для кого не секрет, что острый перец отлично хранится долгое время, но наша задача не просто его сохранить, а сделать так, чтобы в нем сохранились и острота, и приятный вкус и все полезные свойства. Ведь этот овощ – целая кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Сбор урожая острого перчика начинается с середины июля и продолжается вплоть до заморозков, в зависимости от погоды и, конечно же, скороспелости сорта...

В этом блюде все прекрасно. И очень вкусный соус, который готовится из простых продуктов и дает блюду просто замечательный вкус. И котлеты с перцем, которые под соусом становятся невероятно сочными, нежными и вкусными. И способ приготовления очень простой (готовить можно на плите или в духовке). Это мамин рецепт, это блюдо она готовит в сезон овоща, а еще делает полуфабрикат и замораживает. Поэтому в любое время года у нее на столе вкуснейшие котлеты в перцах. Порции 8 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1...

В сезон обязательно заготовьте соус из помидоров и перца на зиму. Рецепт этого томатного соуса действительно универсальный. Он подойдет к мясу или птице, его можно подать к макаронам или использовать как соус для пиццы. Соус из помидоров и болгарского перца готовится с помощью мясорубки. Он ароматный и вкусный, в меру острый, густой и однородный по консистенции. Остроту можно свободно регулировать, добавляя перец чили по вкусу. Что касается специй, то их вы тоже можете подобрать на свое усмотрение...

Минтай в морковном соусе. Рецепт еще известен с советских времен, вариантов приготовления существует очень много, я сегодня хочу поделиться вариантом, как готовила еще моя бабушка, готовит мама, а теперь готовлю и я уже на протяжении 15 лет. Рецепт: минтай филе -1 кг соль - 1 ч. л. черный перец – по вкусу морковь -400 гр. лук -200-300 гр. кетчуп томатный -4-6 ст. л. соль -1/3ч.л. черный перец – по вкусу лавровый лист -2 шт. перец душистый горошек -4-6 шт. растительное масло – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...

Уже по традиции, хочу посвятить несколько строк нашей подборке #интересноесWildberries. Эти товары вызвали у меня положительные эмоции, и я надеюсь, что вы тоже сможете найти в них что-то полезное для себя. Список находок будет в конце публикации. Если вам любопытно, ознакомьтесь с ним – возможно, что-то заинтересует вас и окажется именно тем, что вы искали. Если вас товары не интересуют, читайте рецепт, или наоборот: если рецепт вам не интересен, смотрите товары в конце публикации. Все просто, и всем хорошо...

Соус Табаско — это острый соус, производимый компанией McIlhenny Company в США с 1868 года. Этот культовый соус известен своим острым и пряным вкусом, который придаёт блюдам уникальную пикантность. Табаско производится из зрелых красных перцев, соли и уксуса и ферментируется на протяжении нескольких лет в дубовых бочках. История Соус Табаско был создан Эдмундом Макйлхенни, банкиром и фермером из Луизианы. В 1868 году он разработал рецепт, который включал в себя зрелые красные перцы сорта Capsicum frutescens, каменную соль и уксус...