Найти в Дзене

Печенье Гусиные лапки

78 топ-авторов
30 тыс интересуются
882 читали · 2 недели назад
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся  легко и просто. Попробуем? Ингредиенты: 350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше) 400 г творога 200 г сливочного масла или маргарина 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 1/3 – 1/4 ч. ложки соды сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой. Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке. Разотрите муку и масло в крошку. Разомните творог в однородную массу...
1 месяц назад
ПЕЧЕНЬЕ “ГУСИНЫЕ ЛАПКИ”
Ингредиенты: - 300 г творога - 100 г сливочного масла - 250 г муки - 100 г сахара - ванилин - щепотка соли - ванилин Приготовление: В глубокой миске соедините творог, сливочное масло, соль и ванилин, перемешайте всё хорошо деревянной ложкой. Затем постепенно вводим просеянную муку, замешивая мягкое эластичное тесто. Готовое творожное тесто раскатайте толщиной около 2–3 мм. Вырежьте кружки теста стаканом,...
2 месяца назад
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Всем здравствуйте! Предлагаю приготовить на сей раз печенье из творожного теста: рассыпчатое, хрустящее, почти слоёное. Тесто замешивается с творогом и сливочным маслом, без яиц, очень просто и быстро...
2 месяца назад
Сливочное печенье «Гусиные лапки»
Возможно, для кого-то это печенье воскресит тот самый вкус из детства. Творог заметно облегчает работу с тестом, делает его пластичным. Эффект «лапок» легко создать с помощью вилки. Обваляйте круглые заготовки в сахаре, сверните дважды пополам и прижмите края вилкой. Печенья почти как у бабушки готовы! Для теста Сливочное масло 72% 60 г Пшеничная мука хлебопекарная 60 г Мягкий творог 200 г Куриное яйцо 1 шт...
132 читали · 5 месяцев назад
🥮 Творожное печенье из детства «Поцелуйчики» или «Гусиные лапки» 🥮
Вкус детства! Очень вкусное, нежное, тающее во рту хрустящее печенье из творога. Особенно вкусно такое творожное печенье с чашкой тёплого молока. Ингредиенты: • Творог 200 гр; • Сливочное масло 200 гр; • Мука 250 гр; • Разрыхлитель 1 ч. л; • Ванильный сахар 2 ч. л; • Сахар 80 гр; • Соль 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с творогом в глубокой миске; 2. Добавить ванильный сахар, соль, всё хорошенько перемешать; 3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замешать тесто руками до однородности, оно должно получиться мягким и не липким...
Домашнее творожное печенье "Гусиные лапки"
Добрый день! Обнаружила у себя провал в деле приготовления домашнего печенья. Оказалось очень мало, практически нет рецептов в моей старой тетрадке. Покрылась в старых книгах вообще нету, торты да пироги. Где рецепты?! Нет, я чего завелась, то? Я хотела напечь хорошенького вкусненького печеньица, купить какую-нибудь симпатичную баночку с крышкой и бантиком и всем знакомым дарить на праздник. Это же так мило! А у меня печенье выглядит не так как мне представлялось: печеньки все разные получаются , ещё и большие, как чебуреки...