ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»
Творожное печенье «Гусиные лапки» — это классическая домашняя выпечка, которая отличается нежным творожным вкусом, рассыпчатой текстурой и узнаваемым внешним видом. Печенье очень популярно в России, его любят за простоту приготовления и натуральный состав. **Ингредиенты:** * Творог (желательно сухой, 5–9% жирности) — 200 г * Сливочное масло (холодное) — 100–180 г * Пшеничная мука — 2–2,5 стакана (около 260–350 г) * Яйцо куриное — 1 шт. * Сахар — 150–200 г (для обсыпки и теста) * Разрыхлитель — 0,5–1 ч...