Патиссоны фаршированные

Вкусное, питательное и очень привлекательное блюдо из овощей и риса. Можно подавать на ужин, а можно брать с собой на пикник. Патиссоны – 5-6 шт. Рис «Рубин» - 0,5 стакана Рис круглозерный – 1 стакан Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Перец болгарский красный – 1 шт. Перец болгарский желтый – 1 шт. Кукуруза консервированная – 170 г Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 2 ст.л. Укроп свежий – по вкусу Соль, перец – по вкусу Зира – 1 ч.л. Базилик – по вкусу Патиссоны – это новый ингредиент в моих рецептах...

✔ Патиссон (средний, очищенный от сердцевины) - ~300 г; ✔ Грибной соус (для смазывания) — 1 ст. л.; Начинка: ✔ Пшено (сухое, вес до варки) — 40 г; ✔ Лук репчатый —1/4 средней луковицы; ✔ Морковь —1/2 небольшой моркови; ✔ Бекон из индейки — 50 г; ✔ Масло растительное (для пассеровки) —1/2 ст.л.; ✔ Соль, перец, специи — по вкусу. Приготовила купленный вчера патиссончик. Не сразу всё получилось. Могу сказать, что сначала его надо запечь отдельно: начинка не пропекается никак. Итак, патиссон вычистила от «внутренностей», сделав из него стаканчик...

Опять ПАТИССОНЫ. У меня на канале, я показываю, что я готовлю из ПАТИССОНОВ. Благо у меня в этом году выросло их огромное количество, примерно около ста штук, я даже не считала. Очень много раздала, соседям по даче, знакомым, родственникам, соседкам по дому. Сегодня приготовила патиссоны фаршированные. Берём патиссончики, они не маленькие, но бывают и побольше. Моем, отрезаем верхушки, это будут крышечки. Вынимает внутренности с семечками. Потом чайной ложечкой вытаскиваем до конца. Фото не сделала промежуточное...

Я просто обожаю баклажаны, кабачки, тыкву и... патиссоны. Но если тыкву, кабачки и баклажаны я могу есть в любом виде: тушёные, жареные, запечённые, фаршированные, в салатах и на бутербродах, то с патиссонами всё сложнее. Патиссон переводится с французского как "пирог", а какой же пирог без начинки. Больше всего мне нравятся патиссоны, фаршированные фаршем с картофелем и запечённые в духовке. Для приготовления 2 порций нам понадобится: Патиссоны очищаем от внутренностей, из верхушки делаем крышечку...

🧉 Кушать подано! В горшочках всегда необычно и вкусно! 👩🏻‍🌾 А если ещё и горшочек съедобный и красивый с грядки, то это вкуснота особая 😋😋 Нежная, сочная, слегка сладковатая мякоть патиссона и вкусная мясная начинка. Интересная форма и яркие цвета овощей создают хорошее настроение! 👩🏻‍🍳Ингредиенты: Патиссон 1 шт. Фарш мясной Картофель кубиками Лук репчатый Чеснок 1 зубчик Морковь Приправа для мяса Соль и специи по вкусу  👩🏻‍🍳Приготовление: Подготовить овощи. В патиссоне сделать внутри «горшочек», очистив от семян и внутреннего содержимого...

Из патиссонов, так же как из кабачков, можно приготовить огромное количество вкусных и необычных блюд. В сезон патиссонов приготовьте необычное и очень вкусное блюдо — фаршированные патиссоны с курицей и овощами. Время приготовления — 1 час 20 минут. У патиссонов аккуратно срезать верхушку, удалить серединку, как показано на фото, и мелко нарезать. В сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь...