Овсяный хлеб

Приготовим вкусный и ароматный ПП хлеб из овсяной муки без пшеничной муки. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания. Такой хлебушек низкокалориен и разрешен даже диабетикам. Если не можете найти овсяную муку, ее легко можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно всыпать нужное количество овсянки в кофемолку и перемолоть пару минут. По желанию можно добавить к муке столовую ложку отрубей. Перед тем как начнем готовить предлагаю еще несколько...

Всем привет! Очередная вариация для тех, кто начал практиковать чистое питание и скучает по бутербродам или кусочку хлеба к первым блюдам. За отличную идею и рецепт огромное спасибо Людмиле Юртаевой. Все ингредиенты смешиваем, тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке на 180 гр в течение 45 минут...

Испекла овсяный хлеб. На 100 г - 229 ккал, 28 г углеводов. ✓ 300 г хлопьев овсяных (измельчённых в муку в кофемолке) ✓ 300 мл кефира ✓ 30 г масла растительного ✓ 2 яйца ✓ 2 ст. ложки псиллиума ✓ 3 чайных ложки разрыхлителя ✓ Щепотка соли...

Хлеб всему голова. Обед без хлеба как будто и не обед. В пост нам сложней готовить, ведь углеводов в постных блюдах значительно больше. Предлагаю рецепт постного овсяного хлебушка. Хлеб вафельный, значит много времени не отнимет. На фото нет тарелочки с псиллиумом, забыла ее поставить. В общем, все ингредиенты кладем в миску, перемешиваем. После этого включаем вафельницу. За время, пока она прогревается, псиллиум загустит наше тесто. Без псиллиума не получится, ведь в тесте нет даже яйца, вафли не схватятся и будут просто рассыпаться...

Универсальные хлебцы на замену хлеба. Они полумягкие, но можно подсушить дольше, чтобы были хрустящими. Храню в холодильнике под крышкой. Основные овсяные хлопья быстрого приготовления - 200г пшеничные отруби - 50г льняное семя - 4ст. л. кипяток - 350мл капуста морская сушеная - 0,25ст. л. приправа для салатов - 0,3ст. л. соль гималайская - 0,3ч. л. Шаг: 1 Хлопья (подсушила заранее всю пачку на сухой сковороде) смешать с отрубями. Шаг: 2 Растереть тмин в ступке. Шаг: 3 Всыпать тмин и приправы...

Берём 500 г не сухого творога (жирность 5%), смешиваем его с 300 г овсяных хлопьев, 2-3 яйцми. 1 ч. л. разрыхлителя, ½ ч. л. соли и семенами подсолнечника, тыквы, кунжута, или измельчёнными грецкими орехами, миндалем или другими орешками. Все хорошенько перемешиваем и влажными руками выкладываем в форму для выпечки (любую), застеленную бумагой. Сверху присыпаем оставшимися семенами. Выпекаем в духовке при 180 градусах 1 час в режиме «верх-низ». Хлебушек поднимется и подрумянится...