Овсяноблины

Всем привет! Я пишу эту статью с тремя корыстными целями: Вот такой сегодня простой и расслабляющий пост - для пятницы, наверно, больше бы подошел, но мы и в четверг можем порадовать себя. Немного истории На заре своей ЗОЖной жизни, году этак в 2014-м, я вдруг осознала, что моя традиционная овсянка с фруктами и сухофруктами как-то быстро оставляет меня голодной. Начала экспериментировать. Добавила к завтраку пару гречневых хлебцев. На один мазала икру минтая, на второй - что-то "сладкое". Рикотту с низкоуглеводным конфитюром, например...

В конце каждого месяца делюсь с вами подборкой моего "меню". Слово в кавычках, потому что я его не составляю. Обычно мы закупаемся продуктами в выходные, я приблизительно задумываю, что хочу приготовить. Я выбираю одну неделю и фиксирую свои приёмы пищи: делаю фото, создаю эту статью и прикрепляю ссылки на рецепты для вашего удобства, если они есть на Дзене. Кликайте на синие названия и готовьте с удовольствием! :) При подготовке этой публикации обычно знаю, что у меня намечается более менее свободная...

Всем привет! Субботу, по-хорошему, хочется вообще сделать выходным. Но как мы с вами обойдемся без утреннего обмена прекрасным настроением и мотивацией? Так что у нас снова мини-практикум и самая медитативная тема. На сегодня предлагаю вам маленький челлендж: "Мой любимый системный завтрак". В него входят, разумеется, не только красивые тарелки. Я предлагаю вам сравнить ваши утра "до" и "после". Мои "до": 1. 15 лет назад: еле продрав глаза, съедаю бутер с маслом, сыром и колбасой, заливаю все это ведерком кофе, ползу на работу...

Много экспериментирую с овсяноблинами. Очень полезное и простое в приготовлении блюдо. Основной ингредиент понятен из названия, а дальше полная кулинарная свобода! Мои первые овсяноблины рвались, получались, к сожалению, некрасивыми. А я здесь про эстетику :) Поэтому в мой первый успешный овсяноблин добавляла столовую ложку муки из зелёной гречки для плотности. А сегодня предлагаю мою вторую версию шоколадного овсяноблина без добавления муки, который получается плотным, симпатичным и вкусным. А...

Армия худеющих не устаёт петь оду этому, по сути, простому блюду: восторженные отзывы в интернете, миллионы запросов и тысячи публикаций в Тик-Ток, его называют лучшим диетическим блюдом, придуманным за последнее время. Всё это об овсяноблине. Просто, но со вкусом Всего один блин, а сколько восторгов! Всё дело в том, что овсяноблин оказался весьма демократичным и универсальным блюдом. Как правило, готовят его на завтрак, чтобы как следует насытиться. Но при этом блюдо уместно на обед и ужин. И так – хоть каждый день...

Всем привет! Друзья, а что это мы все о сложном? Давайте снова немного о "человеческом". Поднимите руки те, у кого овсяноблин является самым любимым или даже единственным завтраком! Поднимаю руку первой. 1. Преимущества овсяноблина. 2. Рецепты. 3. Сложности новичков. 4. Вариации теста. 5. Вкусные и сытные дополнения. Помню, как я открыла для себя это произведение зожного искусства, хвала его неизвестному автору! Случилось это в далеком 2015-м, если не ошибаюсь. Печально влача свое уже...