Овощи на пару

Есть стереотип, что худеющие едят только сплошь правильную и полезную еду. Что в их меню должна быть красная рыба и авокадо. Но это стереотипы! На деле можно худеть на простой еде без изысков и без заморочек. На деле эти изыски и демонизация продуктов - дело рук пабликов в соцсетях, которым вроде как надо что-то писать. Так и появляются списки плохих для похудения продуктов, списки обязательных продуктов и меню, в которых сплошь красная рыба, киноа, авокадо и пророщенные зерна пшеницы. Если же говорить объективно, худеют на дефиците калорий, который можно создавать с любыми продуктами...

По традиции, предлагаю мои рецепты в обмен на ваши. Внимательные читатели найдут и рецепт горячего на обед из помидорной некондиции - корявые, с трещинами, в общем, требующие фигурной резки. Нынче выращиваю странный вид капусты - спаржевая цветная. Восторгаюсь ее урожайностью и не знаю уже, куда пристроить. Очень рекомендую такую капусту тем, у кого простая цветная не получается. Эта растет на ура с минимальными нервами и усилиями. Уже и в комментариях завязываются дискуссии, что это за капуста...

Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут...

Такая культура как фасоль, подразделяется на два вида – зерновая (лущильная) и овощная (стручковая\спаржевая). Первая культивируется исключительно для употребления зерен, ввиду грубости оболочки. Вторая же идет в пищу целиком, потому как ее лопатки в разы нежнее и приятнее на вкус. Каждый из видов фасоли опять же подразделяется на подвиды. У овощной это: полусахарный, сахарный, вигна. Полусахарные сорта снимают с растений в стадии молочной спелости, до фазы ороговения стручков. Если момент будет...

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю заготовку на зиму “сладкая парочка”. Потребуются не крупные помидоры, приблизительно одинакового размера, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соцветия гвоздики, 9% уксус, а также соль и сахар. Помидоры моем, удаляем плодоножки. Теперь помидоры нужно нашпиговать дольками чеснока, если чеснок крупный, как у меня, то его можно разрезать на несколько частей. Помидоры нашпигованы. В стерилизованные банки кладём специи /перец - горошек 10 шт...

Капуста брокколи — это настоящий кладезь витаминов и минералов, который идеально впишется в рацион как поклонников здорового образа жизни, так и тех, кто стремится к простоте и быстроте в приготовлении. Брокколи на пару сохраняет максимум полезных веществ, оставаясь при этом нежной и аппетитной. Это универсальный гарнир или самостоятельное блюдо, которое подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Время приготовления: 15 минут. Сложность: легкая. Калорийность: 35 ккал на 100 г. Брокколи — чемпион среди овощей по содержанию витамина C, укрепляющего иммунитет...