Найти в Дзене

Отбивные из индейки

60 топ-авторов
15 тыс интересуются
СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С ПЕРЦЕМ, ЧЕСНОКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ
Сегодня мы будем готовить отбивные из филе индейки. Индейка относится к диетическим сортам мяса, которые отлично усваиваются организмом. Такие отбивные готовятся довольно быстро и просто, а получаются очень нежными и вкусными. Чтобы мясо получилось сочным используют панировку или кляр, благодаря чему мясо покрывается плотной корочкой, которая не даёт мясному соку вытечь наружу. Из специй и пряностей обычно используют перец, чеснок, прованские травы или другие приправы, которые вам нравятся. ИНГРЕДИЕНТЫ:...
3 недели назад
Отбивные из индейки
Быстрый способ приготовить отбивные из любого типа мяса. Кукурузная мука для панировки в этом случае придает дополнительный вкус. Подать отбивные хорошо с овощным гарниром. Ингредиенты Филе бедра индейки 1 кг Кукурузная мука 6 столовых ложек Соль с травами 1 чайная ложка Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка Растительное масло 100 мл 1.Подготовить продукты. 2.Индейку нарезать небольшими кусками. 3.Отбить молотком куски индейки и сложить в миску...
1025 читали · 2 месяца назад
Для ужина идеально: овощное рагу и отбивные из индейки (на плите)
Мой муж вынужден придерживаться диеты, исключающей жареную пищу. Это кардинально изменило мои кулинарные привычки, и теперь я постоянно ищу новые способы готовить вкусные и здоровые блюда без использования обжарки. Сегодняшний ужин – яркий пример моих экспериментов: сочные отбивные из индейки, дополненные богатым ассорти из тушеных сезонных овощей. Рецепт, уверенна, придется по вкусу всем, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни, ведь он позволяет насладиться прекрасным вкусом без лишнего жира и калорий...
Рубрика "Что сегодня приготовить?" Отбивные из индейки. Картофельное пюре. Винегрет.
1. Отбивные из филе индейки. Нежные и сочные! Идеальное блюдо на скорую руку. Подавайте его с любым гарниром. Ингредиенты: Приготовление: 1. Филе индейки промыть, высушить бумажным полотенцем. Нарезать на куски толщиной около 1 см. Каждый отбить молоточком. Мясо посолить, поперчить с 2-ух сторон. Лайфхак: чтобы не забрызгать кухню, поместите кусок мяса в полиэтиленовый пакет, отбивать прямо через него. 2. Яйца взбить вилкой в миске. 3. Муку просеять через сито в отдельной чаше. 4. Кусочек отбивной...
291 читали · 11 месяцев назад
Рецепт отбивных из филе индейки для тех, кто любит жареное мясо, но хочет есть здоровую пищу
Отбивные — самое чудесное и простое блюдо, которое можно приготовить из любого вида мяса. Из индейки получаются отличные отбивные — это лёгкое, диетическое мясо, которое просто приготовить. Чтобы приготовить отбивные из грудки индейки, вам понадобится несколько ингредиентов филе индейки, яйца, мука, панировочные сухари. Филе индейки очищают от плевы, хорошо моют, обсушивают и нарезают ломтиками толщиной около 1,5 см. Ломтики индюшиной грудки отбейте молотком, выложите на тарелку и посыпьте солью и перцем...