Очень нежные и вкусные отбивные из филе индейки
Такие отбивные готовятся довольно быстро и просто, а получаются очень нежными и вкусными. Чтобы мясо получилось сочным, используют панировку или кляр, благодаря чему мясо покрывается плотной корочкой, которая не даёт мясному соку вытечь наружу. Из специй и пряностей обычно используют перец, чеснок, прованские травы или другие приправы, которые вам нравятся. Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Филе индейки – 300 г Яйцо куриное – 1 шт. Прованские травы – 0,5 ч.л Чеснок гранулированный – 0,5 ч...