Новогодние рецепты

Люблю декабрьские номера. Они такие хорошие, добрые, непременно с итогами года. Конечно же, итоги сплошь хорошие, и «догнат», и «перегнат» случается. И обязательно что-нибудь вкусное будет к новогоднему столу рекомендовано! Для удобства прочтения открываем картинку и приближаем нужный фрагмент. Постаралась сохранить вырезки такими, какие они есть, ведь так приятно их узнавать! Спасибо за понимание! В новогоднем номере «Работницы» 1972 года нет праздничных блюд. Есть «Забытые блюда», меня заинтересовал яблочный рулет...

Новогодний стол — это всегда изобилие, красота и предвкушение чуда. И, конечно, не обойтись без закусок! Тарталетки — это идеальное решение для праздника. Во-первых, это быстро и просто: готовые корзиночки можно купить в любом магазине, а начинки готовятся буквально за считанные минуты. Во-вторых, это невероятно красиво: маленькие, аккуратные корзиночки с яркими начинками станут настоящим украшением стола. В-третьих, это удобно: порционная подача позволяет гостям легко попробовать все угощения....

Всем привет! Дорогие друзья, мы не будем нарушать наши воскресные традиции - сегодня вновь подборка рецептов. Плотная еда с правильным соотношением белков, жиров, углеводов и клетчатки НИКОГДА И НИКОГО не приведет к лишнему весу. Профессиональным чередователям тортиков с капустным листом большой привет. Их обычная реакция на мои статьи: "Я столько не съем, но почему-то не могу похудеть. Гормоны, наверное". Мысль дня: сытые люди не толстеют и не сидят на диетах. Держите это в голове и больше не издевайтесь над собой...

Советские новогодние салаты. Можно много говорить о том, что мы теперь другие и салаты хотим готовить новые, современные. Что новые поколения россиян любят сериалы и безалкогольные коктейли, здоровую пищу и самокаты. Но все это разбивается одним аргументом. В новогоднюю ночь все мы — и старые, и молодые, и любители тик-тока и сторонники «старых песен о главном» — сядем за стол, на котором будет все то же: наши любимые праздничные салаты. Каким был новогодний стол раньше Попробуем разобраться в этом...

Разговор сегодня как продолжение статьи и рецепта о торте Наполеон, идет и Жозефине! Сами подумайте! Если есть побежденный Наполеон, а где красотка «Жозефина»? А есть она в новогоднем меню или праздничном меню тбилисских семей. Поясню, что я подразумеваю классических тбилиссцев, но не временно приехавших (пусть даже и не временно) «не тбилиссцев». Дело в том, что торт или в виде пирожного «Жозефина» делали всегда в наших итальянских дворах или даже в классических хрущевках! Ну ладно. Вводная часть...

Друзья, в этой статье я собрала для вас рецепты соленой рыбки, ведь с приближением Нового года так хочется добавить ярких красок и разнообразия на праздничный стол. В моем арсенале есть разные виды рыбы: ароматная форель, нежная горбуша, изысканный палтус, классическая сельдь, пикантная скумбрия и таящий во рту сиг — выбор действительно богатый. Чтобы не загромождать статью избыточными деталями, я прикреплю ссылки на пошаговые рецепты, что сделает процесс приготовления удобным и понятным для каждого из вас...