Найти в Дзене

Наггетсы

8889 читали · 2 года назад
Кажется, что у котиков наггетсы отобрала, или результат воспитания котов
Почетную обязанность - ежедневно играть с котами, - Паша возложил на себя сам. Не по большому желанию, а потому что пришлось. Просто у котов, если с ними не играть, характер становится скверным, а поведение - отвратительным. Правда, через месяц регулярных игр, выяснился неприятный нюанс. Поведение у котов всё-равно стало отвратительным. А что касается характера, то у наших котов он скверный был всегда. Прямо от рождения. Дети: Стас, 17 лет, Паша, 7 лет, Вадим, 5 лет. Коты: Саша и Артём В общем, примерно месяц назад, если кто не помнит, Паша взял себе на воспитание кота Артёма...
11,6 тыс читали · 6 месяцев назад
Почему домашние наггетсы не хрустят? Есть 3 способа исправить ошибки
Наггетсы — универсальное блюдо, которое одинаково любят и дети, и взрослые. В фастфуд-ресторанах наггетсы всегда идеальные. Готовые магазинные уступают в качестве, а домашние то не хрустят, то не пропекаются. Эксперты "Едим Дома" рассказали, какие правила помогут сделать курицу сочной внутри и хрустящей снаружи. Главный принцип — использовать свежее куриное филе без кожи, костей и лишнего жира. Мясо нарезают небольшими продолговатыми кусочками толщиной около 1 см. Именно такая форма гарантирует равномерную прожарку...
9559 читали · 2 года назад
Хрустящие снаружи, сочные и нежные внутри - готовлю вкусные наггетсы
Приготовить вкусные и аппетитные наггетсы в домашних условиях не составит труда! Они получаются хрустящими снаружи, но сочными и нежными внутри. куриное филе - 800 г соль - по вкусу смесь панировочная - 400 г вода - 340 мл растительное масло - 500 мл (для фритюра) Для приготовления наггетсов берём куриное филе и нарезаем его на небольшие кусочки. Как-то специально мариновать мясо для наггетсов не нужно, мясо необходимо просто посолить. Для получения аппетитной хрустящей корочки я использую панировочную смесь...
11,9 тыс читали · 10 месяцев назад
Как в ресторанах фаст-фуда — домашние наггетсы сделать проще простого
Хотите приготовить наггетсы, которые не уступают фаст-фуд версиям? Это проще, чем кажется. Главный секрет — в правильной панировке и хорошо подобранных специях. С этим рецептом наггетсы получатся хрустящими снаружи и нежными внутри, как в лучших ресторанах. Для начала подготовьте ингредиенты. Понадобится 500 г куриного филе, 2 яйца, 100 г пшеничной муки, 150 г панировочных сухарей, соль, перец, паприка и немного чеснока по вкусу. Для жарки используйте растительное масло — около 300 мл, чтобы наггетсы готовились в достаточно горячем масле...
5432 читали · 1 год назад
Домашние куриные наггетсы: хрустящие, сочные и полезнее фастфуда
Хрустящие снаружи и нежные внутри куриные наггетсы — любимое блюдо детей и взрослых. В этом рецепте мы покажем, как приготовить их дома без консервантов, с идеальной корочкой и вдвое дешевле, чем в ресторанах быстрого питания. ✔ Контроль качества — никакого неизвестного фарша ✔ Экономия — в 3 раза дешевле, чем в ресторанах ✔ Безопасность — минимум масла, можно запечь ✔ Вариативность — добавляйте свои любимые специи 2. Замаринуйте в молоке с давленым чесноком на 15–30 минут (сочность гарантирована!)...
2951 читали · 7 месяцев назад
Домашние куриные наггетсы: простой путь к хрустящей корочке и сочной начинке без химии
Кто бы мог подумать, что хрустящие наггетсы с идеальной золотистой корочкой можно сделать дома, без компромиссов по вкусу и качеству? Если вы устали от магазинных полуфабрикатов и хотите порадовать родных по-настоящему вкусным и сочным блюдом — этот рецепт станет вашей находкой. В приготовлении нет ничего сложного, а секрет идеальной текстуры — совсем рядом. Куриные наггетсы давно не ассоциируются только с фастфудом. Их придумали в середине прошлого века американские учёные-кулинары как быстрое решение для столовых, а спустя десятилетия это блюдо стало любимым перекусом во многих странах мира...