Найти в Дзене

Мясо в беконе

288 читали · 1 год назад
Рецепт: Митлоф — английский мясной рулет из говяжьего фарша с беконом
Как известно, хлеб — всему голова, а лучше хлеба только мясо. А лучше мяса — мясной хлеб! Что и есть митлоф. По сути, митлоф — это одновременно мясная запеканка и большая котлета в форме буханки хлеба, но каким-то мистическим образом, митлоф вкуснее, чем любая котлета и запеканка. А готовится мясной хлеб очень просто! Вес готового блюда на 2 персоны: 1220 г Готовить: 50-55 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Лук натрите на мелкой терке. Бекон и укроп нарежьте мелко. В глубокой миске смешайте...
536 читали · 1 год назад
🎄 Оригинальное мясное блюдо на Новый год - Люля-кебаб в беконе
Люля-кебаб в беконе можно приготовить как на мангале, так и в духовке. Бекон придаст кебабу сочность и аромат легкого дыма, несмотря на то, что готовить будем в духовке 😉 ******************** Вкусных...
Бекон с яблоком, тыква с тмином, мясо с брусникой: 5 удивительных осенних пирогов
Осень! Время собираться тесным кругом на уютной кухне, отогреваться чаем, наслаждаться душевным теплом и ароматом свежеиспеченных пирогов. Полагаем, привычные начинки для выпечки из яблок и капусты вам могли уже надоесть. Тогда посмотрите эти необычные рецепты: настоящее буйство осенних вкусов — пряное, кислое, сладкое, подкопченное… Вашим домашним точно понравится. Сначала готовим тесто: 100 г холодного масла рубим ножом и складываем в чашу блендера. Всыпаем муку с разрыхлителем, щепотку соли, чайную ложку сахара и превращаем в мелкую крошку...
Рецепт Чевапчичей — балканских мясных рулетов в беконе с печёными овощами и айваром
Айвар уже столетиями традиционно готовят на Балканах. Само название «айвар» переводится как «соленая икра». Рецепты айвара передаются из поколения в поколение, но главный его секрет – качественные красные сладкие перцы. Считается, что лучший перец выращивают в Сербии, районе Копаоника. Вес готового блюда на 2 персоны: 900 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Лук репчатый нарежьте мелко. В миске соедините фарш, лук и паприку. Посолите, поперчите. Перемешайте. Затем отбейте об миску 3-4 мин...
Кето-сэндвич с мясным рулетом и беконом: как превратить остатки ужина в новый обед
Остатки еды — это не обязательно вчерашнее блюдо, которое снова отправили в микроволновку. Иногда из них можно собрать совершенно новый обед: поджарить, добавить соус, изменить текстуру и подать так, что ничего вчерашнего уже не чувствуется. Этот кето-сэндвич как раз построен на таком принципе. Для начинки используется оставшийся мясной рулет с беконом и сыром, а вместо обычного хлеба — низкоуглеводная фокачча. Всё обжаривается на сковороде до румяной корочки и дополняется горчицей или домашним кетчупом без сахара...