Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться...

Готовим сразу на два дня. Приготовили блюдо из указанного количества продуктов и поделили на два дня. (Я иногда готовлю на 4 дня, это удобно, когда нет времени на неделе готовить для себя рацион каждых два дня. Просто умножаем на х2 все ингредиенты если готовим на 4 дня.) Исключением будут некоторые завтраки в рационах, где целесообразно будет готовить завтрак каждое утро Количество продуктов указано на два дня в сухом и сыром виде, калории рассчитаны на 1 порцию. Готовый составленный рацион - это своего рода план, который ведет к желаемому результату...

Когда лень готовить классические котлеты, то всегда можно сделать мясные оладьи. Быстро, просто и вкусно. Эти оладьи получаются сочные, нежные, мягкие и они достаточно пышненькие, почти как котлеты. Фарш для приготовления подойдет любой мясной, который вы обычно предпочитаете. Такие оладьи не жирные, они не впитывают много масла, их можно с пылу с жару подать к столу. Хотя эти мясные оладьи вкусные как горячие, так и холодные. Фарш мясной - 500 г. Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 200 г. Мука - 4-5 ст...

Вот такой разгрузочный обед. Почти гамбургер :). Булочка белковая, овощная нарезка с растительным маслом, оладушки из говяжего фарша. Стакан черного кофе без сахара. Рецепт булочек - https://dzen.ru/a/YYs_xB1SJyK4be6t Оладушки: ✔ 400 г фарша из говядины,; ✔ 50 мл молока; ✔ 3-4 ст. л. перемолотых отрубей; ✔ Лук репчатый; ✔ Чеснок. Отрубями регулируем густоту фарша. Фарш должен набираться ложкой, но не стекать. Сковороду смазываем маслом, и ложкой выкладываем фарш. Закрываем крышкой и готовим на среднем огне с двух сторон до готовности...

Кулинарный блогер Наталья Калнина предлагает отличный рецепт мясных оладий с овощами, который идеально подойдет для быстрого и сытного ужина. Приготовление занимает всего 10 минут, что делает это блюдо настоящей находкой для занятых людей. Для создания этих аппетитных оладий вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе — 250 граммов; чеснок — 2 зубчика; соль — 1 чайная ложка; приправа для курицы — 1/3 чайной ложки; кефир — 250 миллилитров; яйцо — 1 шт.; мука — 160 граммов; лук — 1 шт...

Мясные оладьи с кабачком прекрасная альтернатива котлетам. Блюдо получается диетическим за счёт присутствия овсяной муки и нежными благодаря кабачку. Основное блюдо мясной фарш - 1кг кабачки - 1кг овсяная мука - 35г лук репчатый - 1шт. соль - 1по вкусу перец свежемолотый смесь - 1по вкусу Натираем на крупной тёрке кабачок, отжимаем его. Добавляем к нему фарш, яйцо, перец, мелко порезанный лук, овсяную муку. Вместо овсяной муки можно взять измельчённые в кофемолке овсяные хлопья. Солим получившееся тесто, смешиваем и выкладываем на разогретую сковороду...