Найти в Дзене

Мороженое в мороженице

66 топ-авторов
116,5 тыс интересуются
9826 читали · 2 года назад
Пломбир за 5 минут (+время на заморозку). Без перемешивания. Без мороженицы. Без яиц. Настоящее домашнее мороженое. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира. В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания (в нём не образуются кристаллики льда). ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила...
279 читали · 2 года назад
Мороженое "Мята-шоколад". Мятное мороженое с шоколадной крошкой (без мороженицы). Мороженое с мятой. Пошаговый рецепт с фото
Сегодня готовим летнее мятное мороженое с шоколадной крошкой. Свежая мята и темный шоколад - это потрясающее сочетание! Такой десерт лучше всего освежает в летний зной и дарит приятные минуты сладкой прохлады. В рецепт домашнего мороженого входят только качественные и натуральные продукты, поэтому и результат вас приятно удивит. Попробуйте — не пожалеете! ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 250 гр. сливок (33-35%) 250 гр. молока (3-4%) 100 гр. сахара 90 гр. желтков (от 5 яиц С0) 40 гр. мяты 40 гр. темного...
161 читали · 2 года назад
История приготовления мороженого - Мороженица
«Лавр Мироныч. Без мороженого невозможно. Будет всех сортов». Островский А. Н., Последняя жертва, 1877   Мороженое - очень древнее лакомство и сложно найти человека, который бы  его не любил.  История мороженого насчитывает более 5000 лет. В экспозиции музея-квартиры Аллилуевых хранится мороженица, изготовленная шведской фирмой «Husqvarna» в конце XIX – начала XX вв. Она выполнена по типу ручного фризера (устройство для взбивания и одновременного замораживания), изобретенного в 1843 году Нэнси Джонсон...
1 месяц назад
Электрическая мороженица: типы устройств и как они работают
Откройте для себя мир‚ где приготовление в домашних условиях любимого десерта — это реальность. Этот гид — ваш шаг к созданию идеального домашнего мороженого. Выбирая аппарат для приготовления лакомств‚ вы столкнетесь с двумя основными типами. Давайте разберемся в их ключевых отличиях‚ чтобы ваш выбор был осознанным. Это более доступный вариант‚ где главный элемент — замораживаемая чаша. Между ее двойными стенками находится безопасный хладагент. Перед использованием чашу необходимо поместить в морозильную камеру на 8-24 часа...
1 месяц назад
Домашнее мороженое: как выбрать электрическую мороженицу и радовать себя десертами
Создавать домашнее мороженое – истинное удовольствие! Электрическая мороженица делает приготовление мороженого дома очень простым и быстрым. Забудьте о магазинных аналогах; теперь вы можете наслаждаться натуральными десертами и сладкими угощениями, приготовленными своими руками. Этот аппарат для мороженого открывает мир вкусов. Ваша лучшая мороженица ждет, чтобы вы творили кулинарные шедевры и радовали близких! Чтобы понять, как выбрать мороженицу для приготовления мороженого дома, важно рассмотреть основные типы электрических морожениц...
333 читали · 4 месяца назад
Мороженое из бананов и молока – рецепт без мороженицы
Зачем переплачивать за магазинное мороженое, если можно сделать натуральное, нежное и полезное дома всего из двух ингредиентов? Вместе с магазином «Находка» делимся простым рецептом, который спасёт в жару и порадует детей! ✔ Без сахара – сладость только из бананов ✔ Без мороженицы – нужен только блендер ✔ Готовится за 5 минут (+ время заморозки) ✔ Дешевле магазинного – себестоимость ≈ 50 рублей (на 2 порции) Всё это есть в «Находке» по выгодной цене! Совет: Если блендер слабый, добавьте 1 ст.л. молока и взбивайте порциями...