Найти в Дзене

Минтай в сметане

130 топ-авторов
5021 интересуется
2150 читали · 1 год назад
Минтай в сметанном соусе
Минтай в сметанном соусе получается сочным и очень нежным, с ароматом чеснока и укропа. Простое блюдо на каждый день. Готовится быстро, а съедается еще быстрее! Совет! Подобным образом можно приготовить любую белую рыбу (треску, хек и т.п.), но вкуснее всего получится из минтая. Рыбу разморозить, тщательно вымыть, поскоблить ножом, срезать плавники, выпотрошить (не забудьте убрать черную пленку). Нарезать на порционные куски. Посыпать приправой для рыбы, перемешать. Оставить в таком виде минут на 10-15, пусть пропитается ароматами трав и специй...
643 читали · 8 месяцев назад
Минтай в сметанном соусе
Когда на гарнир картофельное пюре или каша из любой крупы, часто хочется приготовить рыбу с вкусным соусом. Предлагаю простой вариант блюда на каждый день: - тушка минтая 2 шт. или 400 г филе - лук 1 шт. - морковь 1 шт. - сметана 1/2 стакана - вода 1/2 стакана - масло для жарки - приправа для рыбы 1 ч.ложка - соль, перец по вкусу - зелень (петрушка, укроп) Рыбу нужно тщательно обработать: отрезать плавники, выпотрошить, очистить от чешуи, удалить чёрные плёнки и, для удобства, разрезать на несколько частей...
301 читали · 1 месяц назад
Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке
Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1 VK сообщество: https://vk.com/club225549357 ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/ Сегодня мы приготовим нежнейший минтай в сметано-майонезной заливке, запеченный в духовке. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или обеда, а его простота вас приятно удивит. Начнем с подготовки продуктов: нам понадобится 750 г филе минтая, которое при необходимости нужно разморозить и тщательно просушить. Далее, очистим и нарежем полукольцами 230 г репчатого лука – он придаст блюду сочность и аромат...
309 читали · 2 месяца назад
Скумбрия (минтай), запеченная в сметанном соусе
Запеченная скумбрия с картофелем и сметанным соусом - вкусный и полезный ужин. Подготовьте продукты. Скумбрия - 1 шт., Картофель - 200-300 г, Сыр - 20 г, Сметанный соус - 0,5 стакана, Соль - 0,5-0,75 ч...
2 месяца назад
Минтай с кабачками в сырно-сметанном соусе
Приготовьте минтай с кабачками под нежным сырно-сметанным соусом. Этот простой рецепт порадует вас своим вкусом и сделает блюдо сочным и аппетитным. Это блюдо обладает невероятной нежностью и сочностью, способной затмить даже наиболее популярные колбасы. Оно прекрасно впишется как в праздничное меню, так и в повседневное питание. Список ингредиентов: Как готовить: Сначала необходимо разморозить филе минтая, а затем промыть кабачок и зелень. Обсушить все ингредиенты. Филе рыбы следует посыпать приправой и оставить на 20 минут для маринования...
3 месяца назад
Блюдо дня: Рецепт минтая тушёного со сметаной и овощами
Предлагаем приготовить полезное и вкусное блюдо для семейного ужина — минтай, тушёный в сметане с овощами. Следуя принципам гарвардской тарелки, мы создадим сбалансированный ужин, где 50% составят овощи, 25% — белки и 25% — углеводы. Для приготовления блюда на четверых человек понадобятся следующие ингредиенты: 700 граммов свежего минтая, две средние моркови, две луковицы, 2 столовые ложки сметаны 10%, 20 граммов растительного масла, 200 миллилитров воды, 20 граммов муки, немного зелени для подачи, соль по вкусу...