Меренговый торт

Воздушный, хрустящий меренговый торт без глютена, молока и масла. Белковые коржи из яиц и орехов получаются хрустящими. Крем из кокосовых сливок нежный, с приятным кокосовым вкусом и ароматом. Я ещё добавила ягоды клюквы. Их кислинка здесь к месту. В качестве подсластителя использовала пудру эритрита. Вы можете готовить с любым сахаром или обычной сахарной пудрой. КБЖУ на 100 г примерно: 202/7/14/12. ПП торт диаметром 15 см, высотой 6,5 см, весом около 850 г ПП меренговые коржи: 3 больших яичных...

Хотите приготовить меренговый торт с брусникой? Представьте, хрусткая, нежная меренга, прослоенная вкуснейшим сливочным кремом и яркой, сочной брусничной начинкой! Это так невероятно вкусно, что нужно обязательно пробовать! Рецепт этого потрясающего торта я дарю всем участникам моего открытого урока 12 августа Зарегистрируйтесь на урок, чтобы сразу же получить в подарок...

Простой и лёгкий в приготовлении. На онлайн-курсе "Кондитер с нуля" мы готовим не только меренговый рулет, но и меренговый торт по рецепту рулета 🤗 Потрясающе нежный, в меру сладкий, лёгкий. Хотели бы кусочек? _________________________________________...

Меренговый торт — это воздушный, лёгкий и изысканный десерт, который завораживает своей нежностью. Он состоит из хрустящих коржей безе, нежного крема и ягодного или шоколадного декора. Такой торт станет настоящим украшением праздничного стола. Рассказали, как приготовить этот десерт своими руками в домашних условиях. Этот торт идеально подходит для любителей сладкого, кто ищет что-то необычное. Хрустящие коржи и мягкий крем создают удивительный контраст текстур, а его элегантный вид способен покорить любого гостя...

На Новый год наши столы пестрят всевозможными угощениями. Шоколадные конфеты, пирожные, печенье и, конечно, торты. Каждый старается выбрать что-то особенное, чтобы удивить гостей. Вот почему «Зимняя сказка» — идеальный выбор. Он легкий, воздушный, хрустящий, нежный и яркий. Сегодня наша читательница, Анна Ковалёва, расскажет о своём любимом рецепте: «Этот торт — мой маленький секрет. Он всегда получается и выглядит так, будто его сделали в кондитерской. Он похож на меренгу, но на самом деле рецепт простой, не бойтесь», — уверяет Анна...

Этот простой торт идеально подойдёт для украшения новогоднего стола. Он напоминает меренговый рулет, однако готовится очень просто. В лакомстве идеально сочетаются нежные сливки, хрустящее безе и кисловатый джем. Ингредиенты для торта: Яйца (белки) — 5 шт.; сахар — 300 г; кукурузный крахмал — 2 ч. л. Ингредиенты для крема: Сливки для взбивания (33−35%) — 250 мл; сливочный сыр — 200 г; сахарная пудра по вкусу; джем из кисловатых ягод или фруктов или курд (мандариновый, манговый, малиновый по вкусу) — 200 г; ягоды или фрукты для украшения...