Медовый Спас

Сразу оговорюсь. что речь о моем опыте и моем вкусе. Все томаты выращиваю в открытом грунте Западной Сибири. Кузбасс, Кемерово. Земля - средний суглинок, pH слабокислый 5-6. Вдруг для кого-то это важно. Томат Санька - ничего вкусного Писала о нем отдельную статью, так как сорт хорошо разрекламирован, у всех на слуху, и меня замучили советами выращивать в ог Сибири именно Саньку. Вырастила. Сорт получился на раз, потому что помидоры выращиваю в своих условиях уже 34 года. Пробовала и повкуснее - Волгоградские, Алпатьева, Данко, Булат...

14 августа в России отмечают Медовый спас — первый из трех Спасов. В этот день по традиции готовят блюда с медом, а главным сладким символом праздника часто становится медовик. Редакция "Едим Дома" нашла для вас рецепт нежнейшего торта, который идеально подойдет для праздничного стола. Мед в народной культуре символизирует здоровье, достаток и сладкую жизнь. С ним, точнее, с его употреблением в Медовый спас, связано множество примет. Например, если съесть ложку лакомства и загадать желание, то оно точно сбудется...

Последний месяц лета богат на праздники. 14 августа в стране празднуется Медовый Спас. Как же распознать настоящий мед по текстуре, вкусу и «поведению» в воде? Простые тесты в домашних условиях и советы экспертов — в материале MIR24.TV. Мед — продукт уникальный, но именно из-за высокой цены и спроса он стал одним из самых часто подделываемых. По данным Роскачества, за последний год количество фальсификата на рынке сократилось наполовину благодаря новому закону, но риск купить подделку все еще высок...

Со временем натуральный мед становится гуще и превращается в кристаллы — засахаривается. Этот процесс происходит с любыми видами меда — с одними быстрее, с другими чуть медленнее. Но почему это происходит, как долго разные сорта остаются жидкими, кристаллизуется ли искусственный мед и как проверить натуральность продукта? Разбираемся, что скрывается за этим природным явлением и как правильно обращаться с любимым лакомством. Скорость кристаллизации зависит прежде всего от состава продукта, а также от температуры и условий хранения...

Сегодня в день Медового Спаса 14 августа вспомним и перескажем древнюю притчу о "Сладости жизни", имеющуюся как в наших ведославных источниках (в "Ярилиной книге". "Белой Крынице"), так и в греко-христианских (в "Повести о Варлааме и Иоасафе), также в арабо-буддийской "Повести о Джайнасаре и Будасафе" и в грузинской "Балавариани"... Мудрецы прошлого, волхвы, созерцатели, стремящиеся к Просветлению, издревле ждали Спаса. Того, о ком предвещал пращур Богумир, — того, кто не только будет ведать о Стезе Прави и укажет пути, но и сам пройдёт ими...

14 августа начался двухнедельный Успенский пост. Его соблюдают не только православные, которые ходят в храм. Сегодня многие постятся «для здоровья», чтобы очистить свой организм, а другие просто потому, что «так правильно» или чтобы соблюсти традицию. Настоятель Петропавловской церкви в селе Обуховка священник Николай Бабкин рассказывает о том, зачем человеку пост и можно ли обойтись без него и быть верующим. Многие считают, что вера и религия не связаны между собой. Часто можно услышать, что можно верить в душе и не ходить в храм, не соблюдать посты и быть православным...