Найти в Дзене

Маринованный имбирь

125 читали · 6 месяцев назад
Курица на электрогриле: азиатский маринад с имбирём и соевым соусом
Куриное филе дома — это чаще всего одно и то же. Обжарили на сковороде, посолили, поперчили. Вкусно, но скучно. Хочется чего-то с характером — с корочкой, с ароматом, как в хорошем азиатском ресторане. Секрет не в особом рецепте. Секрет в маринаде который работает — и в правильном жаре. Курица на электрогриле с азиатским маринадом — это именно тот результат: карамельная корочка снаружи, сочное мясо внутри, аромат имбиря и соевого соуса который остаётся в памяти. И готовится проще чем кажется. Посмотреть...
594 читали · 1 год назад
Мариную шампиньоны. Селедочка домашняя. Имбирный соус.
Здравствуйте. Конечно, маринованные шампиньоны можно купить в магазине, но сделать дома - дешевле и вкуснее. А если ещё и морковку добавить, то будет ещё дешевле и еще вкуснее. Этим же маринадом можно замариновать капусту. Эта закуска хорошо "разукрашивает" постную пищу. Еще про имбирный соус напишу, как делать, он тоже постный. И если уж про маринад, то у меня есть вкусный рецепт "селедочка домашняя", я по нему скумбрию мариную. Рыба, конечно, не совсем постный продукт, но в ближайший Рождественский...
461 читали · 9 месяцев назад
Маринованный имбирь – как в суши-баре 🍣💗
Простой рецепт, который всегда удаётся Если вы любите роллы, то наверняка знаете: хороший маринованный имбирь — половина удовольствия. Хрустящий, нежный, слегка сладковатый и с лёгкой остротой. И да — сделать его дома не сложнее, чем отварить картошку. Делюсь рецептом, который я много лет использую сама. Почему домашний имбирь вкуснее 🫚 В магазине часто попадается либо слишком сладкий, либо с уксусом «в нос», либо с искусственным красителем. А дома вы делаете его под себя: регулируете остроту, кислотность и цвет...
Маринованный имбирь с куркумой: яркая закуска с золотистым оттенком ✨
Маринованный имбирь — привычное дополнение к азиатским блюдам, но если добавить в рецепт немного куркумы, он приобретёт красивый цвет, мягкую теплинку и более глубокий аромат. Такой вариант готовится быстро, хранится долго и станет отличным акцентом для блюд зимой. Почему куркума — удачное дополнение Куркума не только окрашивает имбирь в насыщенный золотистый оттенок, но и придаёт легкую пряноту. Она хорошо сочетается со свежестью имбиря, смягчает его остроту и добавляет полезные антиоксиданты. Ингредиенты свежий имбирь — 200 г вода — 150 мл сахар — 2 ст...
Рецепт приготовления Говядины в имбирном маринаде.
Этот замечательный рецепт превратит ваш обыденный ужин в настоящий гастрономический опыт. Имбирный маринад придаст говядине невероятную сочность и неповторимый вкус. Можете приготовить отбивные в имбирном маринаде на мангале и порадовать себя и своих близких незабываемым ужином. Этот кулинарный шедевр отличается легкостью в приготовлении и способен удивить даже искушенных гурманов. В центре вкуса этого блюда - мягкое говяжье мясо, которое обретает неповторимые вкусовые качества благодаря пикантному маринаду...
3 простых азиатских рецепта от шефов: маринуем яйца, имбирь и древесные грибы
Маринованные яйца, имбирь и древесные грибы — три простых способа поймать настроение Азии без долгих перелетов. Мы попросили шефов поделиться простыми рецептами закусок. Немного соевого соуса, рисового уксуса, сахара и терпения. Через день у вас в холодильнике — готовый сет для перекуса, закуски к лапше или снэки под сериал...