Манная каша

Для кого-то это нежный вкус детства, для кого-то — пережиток прошлого, лишенный всякой пользы. Манная каша вызывает полярные мнения, но что о ней говорит наука? Стоит ли давать ее детям, включать в рацион спортсменам или, наоборот, избегать? Эксперты Роскачества, опираясь на научные данные, дают исчерпывающие ответы на эти вопросы, раскрывая истинную природу манной крупы, ее полезные свойства и потенциальные риски. Манная крупа — это продукт дробления пшеницы, состоящий из мелкоизмельченных частиц зерна...

Мне попалась интересная новость от Роскачества о манной каше, где врач-эндокринолог Елена Сюракшина рассказала всё о манной каше - от пользы и вреда до тонкостей приготовления. И, честно говоря, я удивилась. Казалось бы, что может быть банальнее манки? Но чем больше я читала, тем яснее становилось - эту «детсадовскую классику» рано списали со счетов. Когда-то манка считалась любимой детсадовской едой, символом простоты и быстрого приготовления. Позже её массово «отменили» из-за калорийности и сладости, а многие диетологи стали рекомендовать отказываться от неё...

В России и странах постсоветского пространства до сих пор сильна вера в чудодейственность каш, в том числе манной. Считается, что она обязательно должна присутствовать в рационе детей, что каша дает силу, и без нее непременно будут проблемы с желудком. На самом деле большинство этих верований – давно устаревшие мифы. Разбираемся вместе с врачом, почему манная каша – не панацея. Из чего состоит манная каша «Манная каша – блюдо известное, только, пожалуй, в России и странах бывшего Советского Союза...

Манная каша — это больше, чем просто воспоминание из детства. Узнайте, как это простое блюдо может обеспечить энергичное начало дня. Манная крупа быстро усваивается и дарит заряд энергии — отличный вариант для начала дня. Благодаря легкой консистенции, манная каша обволакивает стенки желудка, что особенно полезно для людей с проблемами пищеварения. Еще один важный момент — манная каша помогает восстановиться после физических нагрузок. Она богата углеводами, которые способствуют быстрому восстановлению сил...

Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить манную кашу, но и тут есть свои нюансы. Как приготовить манку, какие хитрости стоит знать, чтобы не было комочков в каше, и многое другое. В детстве манную кашу мы воспринимали исключительно как наказание. А вот с возрастом осознали, что она не только вкусна, но и полезна. Конечно, если кашу приготовить правильно. Разновидностей приготовления манной каши может быть несколько — каша на молоке или на воде. Зная, как приготовить манную кашу, вы сможете делать...

НАЧАЛО Павел Нечаев был одним из лучших студентов в университете. Да он и школу закончил с золотой медалью. Но был он настолько не приметным, что даже те студенты, которые учились с ним в одной группе, вне университета его не всегда узнавали. И это при том, что Пашка всегда был одет в сверхмодную одежду. Тогда, в середине 80-х, такое могли позволить себе лишь те студенты, родители которых были связаны с заграницей или имели хорошие доходы, позволяющие приобретать одежду у фарцовщиков за бешеные деньги...