Найти в Дзене

Малиновый торт

2526 читали · 8 месяцев назад
Торт "Летний Поцелуй". Рецепт без духовки с двумя нежными кремами-суфле: малиновым и ванильным
Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня мы приготовим особенный торт — “ Летний Поцелуй”. Этот торт — воплощение нежности и гармонии вкуса. Легкие бисквитные шоколадные коржи, пропитанные ароматными сиропами, сочетаются с двумя воздушными кремами-суфле — малиновым и ванильным, создавая по-настоящему уникальное угощение. Которое достойно не только домашнего чаепития, но и самого важного торжества. Давайте приготовим! 💖 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Далее в глубокой миске соедините 120 г муки (6 ст...
1968 читали · 1 год назад
Торт "МЕДОВИК" со сметано-сливочным кремом и малиновым конфитюром
Подробный рецепт, по которому торт "Медовик" сможет приготовить каждая хозяйка. Не приторно сладкие медовые коржи, пропитанные сметано-сливочным кремом в сочетании с малиновым конфитюром, приготовленным из свежей малины, действительно тают во рту. Ингредиенты на торт диаметром 20 см. Тесто: Начинка: Крем: 1. Объединяем в сотейнике с двойным дном яйца, сахар, соль и мед. Перемешиваем до однородности. 2. В сотейник добавляем сливочное масло и отправляем на плиту топиться на среднем огне. При постоянном помешивании, доводим до кипения, но не кипятим...
1663 читали · 1 год назад
Торт "Малиновая Прага": подробный рецепт с фото
Давно я собиралась исполнить свою задумку и испечь легендарный торт Прага. Но не классическую его версию, а обновлённую, с малиновой ноткой. Сегодня делюсь рецептом незабываемого лакомства, которое понравится всем любителям шоколадных тортов. А если говорить честно, такая Прага покорит даже тех, кто не любит шоколадные торты. Как по мне, шоколад + малина, это очень вкусный союз, поэтому если вы читаете рецепт, вы просто обязаны его приготовить. Обратите внимание на фото, как всё аппетитно! Внутри...
945 читали · 2 года назад
Взбитый малиновый ганаш на белом шоколаде. Подойдёт как для бисквитных тортов и пирожных, так и для муссовых. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим взбитый малиновый ганаш на белом шоколаде. Этот крем подойдёт как для бисквитных тортов и пирожных, так и для муссовых. 240 гр. белого шоколада 80 гр. сливок 33% (1) 120 гр. сливок 33% (2) 20 гр. сливочного масла 160 гр. пюре малины Подготовим все необходимые ингредиенты. Для такого крема нужны сливки жирностью от 33%. Если у вас нет возможности купить жирные сливки, то приготовьте их самостоятельно из молока и масла. Как это сделать смотрите здесь 👇 Первую часть сливок соединяем с белым шоколадом и прогреваем в микроволновке короткими импульсами...
3304 читали · 2 года назад
Шоколадно-малиновый торт с ванильным суфле
Это один из тех тортов, который меня полностью устраивает. Редко картинка торта в моей голове точно совпадает с реальностью, которую я сама наделала:-) В этот раз мне нравится и внешний вид торта, и его разрез, и вкус. Сегодня у меня шоколадный торт. Состоит из двух бисквитов: шоколадный шифоновый бисквит и мраморный шифоновый бисквит. Они нежные, влажные и идеально подходят к этому торту. В качестве прослойки - малиновый ганаш на молочном шоколаде. Крем делать не стала, решила середину торта заполнить ванильным суфле "Птичье молоко" на желатине...
3763 читали · 8 месяцев назад
Малиновое конфи с кукурузным крахмалом. Нежное, бархатистое и идеально подходит для прослойки тортов
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Малиновое конфи — это взрыв натурального вкуса и идеальная текстура для ваших десертов! Всего 3 ингредиента и 10 минут — и вы получите универсальную начинку без комочков. Благодаря кукурузному крахмалу конфи держит форму, но остаётся нежным. Скоро, 8 июля в 12:00, выйдет рецепт торта «Дамские пальчики», где я покажу, как Малиновое конфи  можно использовать на практике...