Малиновый торт

Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня мы приготовим особенный торт — “ Летний Поцелуй”. Этот торт — воплощение нежности и гармонии вкуса. Легкие бисквитные шоколадные коржи, пропитанные ароматными сиропами, сочетаются с двумя воздушными кремами-суфле — малиновым и ванильным, создавая по-настоящему уникальное угощение. Которое достойно не только домашнего чаепития, но и самого важного торжества. Давайте приготовим! 💖 Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Далее в глубокой миске соедините 120 г муки (6 ст...

Подробный рецепт, по которому торт "Медовик" сможет приготовить каждая хозяйка. Не приторно сладкие медовые коржи, пропитанные сметано-сливочным кремом в сочетании с малиновым конфитюром, приготовленным из свежей малины, действительно тают во рту. Ингредиенты на торт диаметром 20 см. Тесто: Начинка: Крем: 1. Объединяем в сотейнике с двойным дном яйца, сахар, соль и мед. Перемешиваем до однородности. 2. В сотейник добавляем сливочное масло и отправляем на плиту топиться на среднем огне. При постоянном помешивании, доводим до кипения, но не кипятим...

Давно я собиралась исполнить свою задумку и испечь легендарный торт Прага. Но не классическую его версию, а обновлённую, с малиновой ноткой. Сегодня делюсь рецептом незабываемого лакомства, которое понравится всем любителям шоколадных тортов. А если говорить честно, такая Прага покорит даже тех, кто не любит шоколадные торты. Как по мне, шоколад + малина, это очень вкусный союз, поэтому если вы читаете рецепт, вы просто обязаны его приготовить. Обратите внимание на фото, как всё аппетитно! Внутри...

Здравствуйте! Сегодня готовим взбитый малиновый ганаш на белом шоколаде. Этот крем подойдёт как для бисквитных тортов и пирожных, так и для муссовых. 240 гр. белого шоколада 80 гр. сливок 33% (1) 120 гр. сливок 33% (2) 20 гр. сливочного масла 160 гр. пюре малины Подготовим все необходимые ингредиенты. Для такого крема нужны сливки жирностью от 33%. Если у вас нет возможности купить жирные сливки, то приготовьте их самостоятельно из молока и масла. Как это сделать смотрите здесь 👇 Первую часть сливок соединяем с белым шоколадом и прогреваем в микроволновке короткими импульсами...

Это один из тех тортов, который меня полностью устраивает. Редко картинка торта в моей голове точно совпадает с реальностью, которую я сама наделала:-) В этот раз мне нравится и внешний вид торта, и его разрез, и вкус. Сегодня у меня шоколадный торт. Состоит из двух бисквитов: шоколадный шифоновый бисквит и мраморный шифоновый бисквит. Они нежные, влажные и идеально подходят к этому торту. В качестве прослойки - малиновый ганаш на молочном шоколаде. Крем делать не стала, решила середину торта заполнить ванильным суфле "Птичье молоко" на желатине...

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Малиновое конфи — это взрыв натурального вкуса и идеальная текстура для ваших десертов! Всего 3 ингредиента и 10 минут — и вы получите универсальную начинку без комочков. Благодаря кукурузному крахмалу конфи держит форму, но остаётся нежным. Скоро, 8 июля в 12:00, выйдет рецепт торта «Дамские пальчики», где я покажу, как Малиновое конфи  можно использовать на практике...

Нежный кофейный торт по мотивам известного десерта "Тирамису". Я решила добавить в торт малину, на мой взгляд, получилось вкусно. Основа десерта из измельчённого печенья Савоярди, орехов и кофейного ганаша. В качестве прослойки - малиновый мусс с маскарпоне. У него ненавязчивый малиновый вкус и аромат. Ну и какой же Тирамису без печенья Савоярди, пропитанного кофейным сиропом. Испекла я его в виде коржей, что повлияло только на внешний вид. По текстуре печенье получается воздушным и отлично пропитывается...

Да, с клубникой. Так уж получилось – малина пока не поспела. Тесто: ✓ 2 яйца ✓ 50 мл кефира ✓ 30 г малинового сиропа без сахара (покупала в интернете) ✓ 45-50 г соевой муки ✓ Растительное масло - 2 ст. ложки ✓ Сода, ✓ Сахзам - 3-4 мерные ложки, ✓ Соль. Тесто вымесить венчиком. Выпекать в форме, в разогретой до 190 градусов духовке. От наших друзей: Дмитрий Четвергов, гитарист, рок-музыкант, композитор, на Радио Медиаметрикс Крем: Полторы коробки мягкого творожка (189-190 г), смешать с 30 г того же малинового сиропа, добавить пару мерных ложек сахзама, перемешать...

Для тех, кто не в теме, расскажу, что классический Баварский кремовый торт - это изумительный десерт, в котом коржи из легкого бисквита (типа савойского) прослаиваются начинкой из баварского крема. Когда времени нет совсем, но нужен изысканный десерт, я готовлю простейший баварский торт с малиновым кремом Строго говоря, для коржей баварского кремого торта можно использовать как бисквит любого вида, так и песочное тесто, Главное, чтобы основа позволяла собрать относительно стабильный торт. Поверьте...

Один из самых нежных медовиков, что я когда-либо готовила. Медовые коржи тонкие, ароматные и хорошо пропитаны. Заварной крем с малиной и ежевикой - лёгкий, с кислинкой. Этот медовик понравится тем, кто любит пропитанные торты с ярким медовым ароматом. Из обрезков медовых коржей я сделала пирожные в виде подарков. Для декора использовала пластичный шоколад. Ингредиенты на медовик с малиновым кремом Торт диаметром 18 см, высотой 6 см, весом около 1,4 кг (без декора): Тесто на медовик: 80 г сахара 80 г мёда (у меня гречишный) 100 г сливочного масла 1/3 ч...

Любите Медовик? Тогда рекомендую попробовать ещё одну вариацию, всеми любимого лакомства. Мягкий, ароматный, тающий во рту торт настолько нежный, что его можно есть, как многие говорят просто губами. Иногда, даже классические, проверенные временем торты, хочется усовершенствовать, добавив в тесто что-то новенькое. Карамельный Медовик, как раз относиться к таким тортам. Ярко выраженное карамельное послевкусие в коржи, добавляет карамелизированная заварная основа для теста, которая готовиться, кстати, очень просто, но вносит определённую изюминку...