Макароны в томатном соусе

Макароны в томатно-грибном соусе – это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного обеда, так и для ужина в кругу семьи. Грибы придают блюду насыщенный вкус, а томатный соус делает его сочным и аппетитным. Время приготовления Подготовка: 10 минут Приготовление: 20 минут Общее время: 30 минут Сложность легкая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Макароны в томатно-грибном соусе – это блюдо, которое удивит вас своей простотой приготовления и насыщенным вкусом...

Соус — это не быстрый ужин, а усиливающее вкус испытание, которое включает в себя нарезку и пропаривание лука, измельчение чеснока, поджаривание колбасы и тушение в течение часа (как минимум). Но соус для макарон с подрумяненным маслом и томатной пастой не такой, он обладает глубоким вкусом благодаря скромной банке томатной пасты (и большому количеству подрумяненного масла). Томатная паста, как вы, вероятно, знаете, является концентрированным продуктом, который получают путём длительной варки помидоров, чтобы резко уменьшить содержание воды в них, превращая то, что должно быть соусом, в пасту...

Пенне или «перышки», как мы их называем, — один из самых популярных видов пасты. Представляют они собой прямые трубочки, нарезанные по диагонали. Их полая форма идеально подходит для запекания. А рифленая поверхность отлично удерживает густые соусы. Вес готового блюда на 2 персоны: 760 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Вскипятите 1,5-2 л воды в кастрюле и посолите. В кипящую воду опустите пенне и варите на сильном огне 8-9 мин, помешивая. До состояния полуготовности — аль денте. Сохраните один половник воды из под пасты...

ChitaMedia делится с вами простым рецептом, с которым справится даже новичок. Продукты (на 4 порции) Макароны из твёрдых сортов пшеницы — 250 гр. Фарш мясной — 400 гр. Сыр твёрдый — 80 гр. Лук репчатый (некрупный) — 80 гр. (1 шт.) Чеснок (крупный) — 7 гр. (1 зубчик) Томатная паста — 60 гр. Масло подсолнечное — 45 мл (3 ст. ложки) Травы прованские сушёные — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу) В процессе приготовления понадобится 650 мл кипятка. Лук и чеснок очистите...

Как устроить семейный праздник каждый день? Всё просто – это вкусный и полезный ужин. А как его приготовить быстро и без особых усилий? Секреты знает наш шеф-повар и с радостью делится ими. В этот раз он расскажет как приготовить цельнозерновые макароны с фрикадельками в томатном соусе. Ингредиенты: Сначала приготовим фарш из постной говядины с половинкой лука. Фарш нужно посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный базилик и мяту, две-три столовых ложки оливкового масла. Фарш хорошенько перемешать, отбить, для получения однородной массы...

Макароны с томатным соусом – это классика, которая никогда не выходит из моды. Это блюдо, которое ассоциируется с уютом, домашним теплом и простотой приготовления. Часто макароны выступают в роли гарнира, но что, если мы предложим вам приготовить полноценное, сытное и невероятно вкусное блюдо, где макароны и мясная составляющая будут гармонично сочетаться? Представляем вашему вниманию рецепт, который превратит обычный ужин в настоящий кулинарный праздник – макароны с обжаренными куриными фрикадельками в ароматном томатном соусе...