Лимонады

Где-то в конце прошлого года на дружеском канале, посвящённом коньяку, попался разгромный обзор конька Фанагория F-Style КС 10 лет. Каких только эпитетов он не удостоился, среди которых лимонад Буратино был самым мягким. Главное, в нем не нашли коньяка, зато было вдоволь сивухи, немного ацетона (голов), дуба и прочего, из-за чего данный напиток просто нельзя называть таким «благородным» словом как коньяк. Но, для меня всегда самым главным является моё мнение. Только когда попробую сам, я могу делать...

Когда думаешь о Грузии, на ум приходят горы, Чёрное море и, конечно, вкусные традиции — от хинкали до лимонада «Натахтари». Этот бренд стал настоящей визитной карточкой страны, а теперь его любимый вкус можно будет найти прямо на полках российских магазинов, не переправляя напиток через границу. Лимонад «Натахтари» появился в Грузии в 2005 году. Его создала компания «Ломиси», которая давно известна в стране качественными безалкогольными напитками. В 2008 году бренд полностью перешёл в собственность...

Советская торговля второй половины века держалась на стекле. Пиво, лимонад, молоко, кефир, майонез, сметана, томатный сок, маринованные огурцы, дешёвое крепленое вино — всё это разливали и закатывали в стеклянные ёмкости. Бумажные пирамидки для молока в стране уже освоили, но заменить стекло они не могли ни по объёмам, ни по ассортименту, а жести на консервную банку вечно не хватало. Беда была в том, что стекольных заводов работало немного, и печи физически не успевали выдавать столько бутылок, сколько требовали молокозаводы, пивзаводы и винные комбинаты одновременно...

Выше Мцхеты по Арагве, где из-за Сагурамского хребта торчит Казбек, на карте окрестностей Мцхеты можно найти пару названий, в России хорошо знакомым по лимонадным полкам магазинов - Натахтари и Зедазени. Первое - небольшое (1,2 тыс. жителей), но странно обширное село, главная развилка всея Грузии между Батумским автобаном и Военно-Грузинской дорогой, да ещё и с аэропортом частной авиации и внутренних авиалиний. Лимонад, а также пиво иностранных марок, там однако правда разливает с 2005 года пивзавод, построенный на деньги Евросоюза и в 2008 выкупленный Турцией...

Воскресенье, конец июня, жара. На столе черешня, арбуз, клубника, кувшин лимонада, бутылка кваса, компот из холодильника и банка колы без сахара. На вид всё из одной летней истории. Но для метаболизма это не одна история. Черешня заставляет притормозить: взять ягоду, пожевать, разобраться с косточкой. Арбуз сначала надо донести, разрезать и куда-то деть корки. Клубника тоже не наливается в горло сама. А лимонад, сок, сладкий квас и компот можно выпить за две минуты — и остаться с ощущением, что это была не еда, а просто “попить”...

В первую очередь хочу сказать СПАСИБО всем тем, кто вчера написал мне добрые слова и просил не останавливаться. А я и не собиралась, работаем дальше, друзья. А сегодня будет чтиво "просто поржать ". У меня есть чудное растение. Которое растет как сорняк, а цветёт как роза 😁😁 Именно с такими словами мне продала его старушка на рынке. А я и повелась. Я про калистегию. Калистегия - махровый вьюнок. Вьюнок обычный все знают, тот, который цветёт граммофончиками . Он бывает с мелкими цветами, бывает покрупнее...