Лепешки на молоке

В постном варианте пашалу получается удивительно хрустящей снаружи и пористой внутри. Отличная лепешка, которая заменит вам хлеб. Для приготовления возьмите 300 мл теплой воды и размешайте в ней 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли. Всыпьте 7 г сухих быстродействующих дрожжей и дайте им постоять 10 минут до появления легкой пены. Просейте в миску 500 г пшеничной муки высшего сорта и постепенно вливайте дрожжевую смесь. Добавьте 3 ст. л. подсолнечного масла и замесите мягкое тесто. Накройте его чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час...

С хозяйками поделились рецептом грузинской лепешки "Мчади". Получается пышной и очень вкусной. В горячем виде ее можно подавать как отдельное блюдо со сметаной, а в остывшем — вместо хлеба к салатам и первым блюдам. Готовится "Мчади" проще простого: справится даже неопытный кулинар. Для приготовления грузинской лепешки потребуется: Сперва нужно всыпать в глубокую миску кукурузную муку, влить теплое молоко, добавить растительное масло, соль и перемешать все при помощи вилки до образования крошки. Сыр сулугуни натереть на крупной терке и отправить к остальным ингредиентам...

Если вы хотите порадовать себя и близких простым, вкусным и быстрым блюдом, приготовьте сырные лепешки. Подойдут к любому столу. Ингредиенты: Сыр — 150 г;творог — 200 г;яйца — 2 шт.;мука — 100 г;разрыхлитель — ½ ч. л.;молоко — 100 мл;соль — ¼ ч. л. Способ приготовления: Твердый сыр натираем на крупной терке. Смешиваем с творогом. В получившуюся массу добавляем муку, яйца, соль и разрыхлитель...

Такие лепешки похожи на толстые блины, они тоже мягкие, вкусные, пышненькие, золотистые. В тесто можно добавить мелко нарезанный зеленый лук, любимую душистую зелень, больше сыра, несколько видов сыра, это по настроению. Готовить такие лепешки очень просто и быстро, за полчаса управитесь. Жарить лепешки можно на сухой сковороде, а можно на масле, каждый выберет свой вариант. Лепешки вкусные как горячие, так и холодные. Кефир - 200 мл. Молоко - 200 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0...

Они всегда выручат, если закончился хлеб. Состав можно изменять во вкусу: добавлять зелень, сытную начинку. Выпечку подайте на завтрак, обед или полдник с кефиром. А если замесить тесто без сыра, то получится десертный вариант. Вкусно смазывать такую горячую выпечку вареньем или сгущенным молоком,...

Лепешка из молока, яйца и сыра — настоящая палочка-выручалочка. Это блюдо прекрасно подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина. Готовится оно проще простого, но вкус поражает. Возьмите стакан молока, 0,5 чайной ложки сахара, яйцо, 150–200 граммов твердого сыра, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, стакан муки, растительное масло и соль по вкусу. Приготовьте жидкое тесто, по консистенции напоминающее сметану. Для этого разбейте в миске яйцо, добавьте соль, сахар и перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и размешайте...