Найти в Дзене

Куриные купаты

1117 читали · 2 года назад
Зачем покупать кубики куриного бульона, если его можно приготовить дома?
Сделать такой кубик можно в домашних условиях, что позволит вам получить более насыщенный вкус и сэкономить на покупке готовых кубиков. А также вы точно будете понимать, из чего сделан этот «кубик». Сейчас я расскажу вам, как же приготовить кубик куриного бульона своими руками дома. Готовим: 1.Положите заранее промытую курицу в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне около 2 часов, пока курица не станет мягкой. Курицу лучше всего замочить в холодной воде на полчаса, после чего тщательно промыть и уже только потом начать варить...
34,6 тыс читали · 1 месяц назад
Честный взгляд на "Светофор": стоит ли покупать там мясо, курицу и рыбу
Привет, мои экономные друзья! С вами снова я, ваша верная подруга по выживанию на "три тыщи до зарплаты". Не важно, любите ли вы магазин "Светофор" или терпеть его не можете, уверена: заглядывать - в любом случае заглядывали. Экономия - она ж такая, куда только не заведёт по кривой дорожке. И давайте мы с вами отправимся сегодня в увлекательное (шучу) экстрим-путешествие по мясным и рыбным рядам "Светофора". Тема, как вы понимаете, животрепещущая: мясо и курица, а у кого-то и рыба – основа рациона и самая большая статья расходов...
1 месяц назад
В последнее время стала часто покупать куриную грудку: шеф-повар подсказал рецепт сочной грудки
Куриная грудка — продукт, который многие незаслуженно обходят стороной, считая его сухим и пресным. А зря. В последнее время я стала часто покупать куриную грудку, потому что поняла: из неё можно приготовить десятки блюд — от быстрой замены колбасе до праздничных закусок. Шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подтверждает: «Куриная грудка — идеальный холст для кулинарных экспериментов. Она мгновенно впитывает маринады, готовится в разы быстрее свинины или говядины, а при правильной термообработке остаётся сочной и нежной» ...
6 месяцев назад
🔥 Лайфхак: Как вкусно пожарить куриные купаты на сковородке
🔥 Лайфхак: Как вкусно пожарить куриные купаты на сковородке! 🔥 Куриные купаты — это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Но чтобы они получились сочными и ароматными, нужно знать несколько секретов 🤫 Вот простой лайфхак, который поможет вам приготовить идеальные куриные купаты на сковородке: 1️⃣Подготовка купатов: Перед жаркой дайте купатам немного полежать при комнатной температуре, чтобы они прогрелись. Это поможет им равномерно прожариться. 2️⃣ Разогрев сковородки: Нагрейте сковородку на среднем огне и добавьте немного масла...