Куриные грудки с грибами

Ароматная, сочная и простая в приготовлении куриная грудка под шубкой из грибов и сыра 1. Куриную грудку режем пластинами толщиной примерно 1 сантиметр. Аккуратно отбиваем с двух сторон. Затем немного посолить, поперчить, посыпать приправой, я еще добавила паприку. Каплю растительного масла на каждый кусочек филе и размазываем приправы по всей поверхности. Я готовила три кусочка филе. 2. Половинку репчатого лука нарезать как нравится, и несколько минут поджарить в небольшом количестве растительного масла до золотистости...

Ингредиенты: Инструкции: Этот рецепт запеченной курицы с грибами и сыром – это идеальное блюдо для обеда или ужина. Сочная куриная грудка в сочетании с ароматными грибами, сливками и сыром создает невероятно вкусное и сытное блюдо. Подача с зеленью придаст блюду свежесть, а выбор гарнира зависит только от вашего вкуса. Описание вкуса: Запеченная куриная грудка с грибами и сыром обладает богатым и насыщенным вкусом, сочетающим нежность курицы, аромат грибов и пикантность сыра. Сочная и нежная текстура куриной грудки сочетается с грибами, которые придают блюду ароматный и насыщенный вкус...

Шикарный и простой рецепт сочной куриной грудки с аппетитным сырно-грибным соусом. Блюдо превосходно подойдет как для праздничного так и для повседневного меню - в восторге останутся все! Ингредиенты: Приготовление: В миску с куриной грудкой добавляем несколько веточек розмарина, пропускаем через пресс зубчик чеснока и посыпаем чесночной приправой "Перо совы". Добавляем небольшое количество соли, сбрызгиваем мясо растительным маслом и перемешиваем. Мясо оставляем на 5 минут мариноваться. Куриную грудку обжариваем до золотистой корочки, добавив при жарке небольшой кусочек сливочного масла...

Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые. Время приготовления: больше 1 часа. Режем мелко шампиньоны и кладем в сковороду, добавляем немного растительного масла, порезанный лук-порей и тушим 3-4 минуты. В сковороду к грибам добавляем порезанную мелко морковь и сливочное масло. Тушим еще 10 минут, чтобы влага ушла. В глубокую чашку выкладываем порезанную на мелкие кусочки куриную грудку...

Ингредиенты на 2 персоны: 1) 2 головки лук-шалот 2) 1 зубчик чеснока 3) 1 лавровый лист 4) 2 ст.л. рапсовое масло 5) 1/2 ч.л. семена фенхеля 6) 80 г перловая крупа 7). 10 г сушеные белые грибы 8) 50 мл белое вино 9. 600 мл куриный бульон 10) 50 г тертый пармезан 11) 1/2 пучка петрушка листовая 12) 2 кусочка филе куриной грудки без кожи (примерно по 150 г) 13) 4 ст.л. горчица 14) 1 лимон 15) 6 шт. листья шалфея 16) 8 ломтиков бекон 17) 3 ст.л. масло для жарки 18) 2 ст.л. крем-фреш 19) соль, перец по вкусу 20) 10 шт...

Тем, кто следит за питанием и за фигурой, рекомендуем приготовить ароматную курицу с грибами в томатном соусе. В 100 граммах содержится всего лишь 104 ккал. Кроме того, в одной порции целых 18 граммов белка. Список ингредиентов: • полстакана воды; • куриная грудка – 650 граммов; • половина репчатого лука; • помидоры в собственном соку – 70 граммов; • шампиньоны – 220 граммов; • соль и перец по вкусу. Сделайте в курице проколы, посолите и поперчите мясо. Шампиньоны нарежьте пластинами, обжарьте в течение пяти минут на сковороде без масла...