Куриные грудки с грибами

Знаю, что многие люди не любят "пустые" гарниры. Мне всё равно, я могу просто поесть запечённую курицу с отварной гречкой и кусочком сливочного масло. Но некоторым нужно сдобрить крупу. Я очень хорошо отношусь к таким, скажем, кашам. Вопрос только времени. Зачастую быстрее и проще отварить крупу и добавить какого-нибудь масла или соуса. Но если есть возможность и желание, то почему бы не сообразить что-нибудь поинтереснее и богаче по вкусу? Сегодня как раз тот случай. И у нас нескучный рис ;) Предлагаю...

Нежный диетический низкокалорийный салат с куриной грудкой и грибами, с тонкими пикантными нотками и приятной деликатной свежестью. Мой авторский рецепт. Разработан как диетический, при проблемах с лишним весом и для диабетического меню...

Прекрасный обед или ужин – это уж кому как. Как вариант: курогрудь можно порезать на более крупные куски, но я всегда боюсь, что не прожарится, не протушится, да и более мелкими мне больше нравится. Список ингредиентов, традиционно, в самом низу. 👇 Погнали!🚀 Куриную грудку обмыть, обсушить, удалить лишнее (жирочки и прочее), нарезать кусочками среднего размера. Можно, кстати, и помельче, ну вот я такими люблю. Пока нарезаем, на огонь поставить большую сковороду, налить чуть масла. Смешать соль, перец и специи для птицы (или универсальные)...

Салат лёгкий, сочный, аппетитный и яркий. Для его приготовления я использую микс маринованных грибов: грузди, опята, вешенки. Прелесть таких салатов в том, что всегда можно немного изменить состав и добавить любимую зелень, менять соотношение овощей и мяса. Если вы любите салаты с уксусом, то и в этот салат можно добавить уксус или лимонный сок по вкусу. Без добавления уксуса салат тоже получается очень вкусный. Когда хочется устроить разгрузочный день, то порцией такого салата вполне можно заменить обед или ужин...

Среди множества рецептов с использованием куриного мяса - это хочется отметить особенно. Его неоспоримым преимуществом является простота приготовления, доступность ингредиентов, и что не маловажно его можно приготовить "на скорую руку", если вдруг ожидаете гостей или для своей семьи...

Картофельный пирог - универсальное и простое блюдо. Он может заменить завтрак, обед и ужин. А самое главное: вам не придется замешивать тесто. Пирог готовится без муки, теста и лаваша. Вам понадобится: картофель — 6−7 шт; растительное масло — 5 ст. л; грибы — 300−500 г; лук — 2 шт; куриная грудка — 500 г; сливочное масло — 20 г; яйца — 2 шт; сметана — 200 г; сыр — 50−150 г; соль, специи, перец, чеснок – по вкусу. Шаг 1. Для основы отварите картофель в мундире. Очистите от кожуры. Шаг 2. Подготовьте куриное филе, помойте его под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками...

Куриная грудка в беконе — идеальное решение, когда нужно быстро и просто приготовить сочное мясное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой. Филе куриной грудки практически лишено жира, поэтому при запекании есть риск получить жесткую, пересушенную подошву...

Куриные грудки в сливочном соусе с грибами! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: ≈900 г куриных грудок 300 г шампиньонов (или других грибов) 2 средних луковицы 4-6 зубчика чеснока 500 мл сливок (20%) Растительное масло Соль и черный перец по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем на кусочки средней величины (как на гуляш), лук и чеснок нарезаем мелко, грибы у меня маленькие поэтому их не нарезал; 2. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем мясо(у меня это заняло примерно...

Когда хочется приготовить сытное и эффектное блюдо, которое соберет всеобщее одобрение, этот рецепт становится настоящей находкой. Слоеный салат с куриной грудкой, шампиньонами, сыром и грецкими орехами сочетает в себе знакомые и любимые вкусы, а хрустящая ореховая посыпка добавляет праздничную изюминку. Его приготовление экономит время, ведь основные компоненты готовятся параллельно. Такая закуска спасает нервы хозяйки и станет беспроигрышным вариантом для любого торжества. Для этого рецепта нужны простые и доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине...

Иногда хочется пасты, но не просто классической, а с историей и глубиной вкуса. Сегодня у меня как раз такой день — когда душа просит знакомой итальянской лапши, но руки так и тянутся к сковороде, чтобы создать что-то особенное...

Этот салат сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматные грибы, хрустящие свежие овощи и легкую, но пикантную заправку. Его можно подавать как теплым, так и охлажденным. Время приготовления: 30-40 минут Количество порций:3-4 --- Ингредиенты Ингредиент Количество Примечание Для салата:   Филе куриной грудки 1 шт. (около 300 г)  Шампиньоны 200-250 г Можно использовать другие свежие грибы Огурец свежий 1-2 шт. Среднего размера Помидор 1-2 шт. Крупный, плотный Лук репчатый 1 шт. Небольшая головка...