Куриные бедра на сковороде
Ингредиенты
Порций: 4
Куриные бедрышки - 1.2 кг
Болгарский перец - 2 шт.
Помидоры - 1 шт.
Лук (крупный) - 1 шт.
Чеснок - 1 зубч.
Растительное масло (для жарки) - 60 мл
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу
Маслины - 16 шт.
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Бедра можно взять как на кости, так и без неё. Перцы и помидор берите среднего размера, луковицу - крупную. Помидор можно заменить на кетчуп, томаты в собственном соку или томатную пасту. Пропорции выбирайте по вкусу. Если использовать овощи разных цветов, как у меня, получится более яркое блюдо...