Лазанья с мясом, грибами и курицей — три рецепта на любой вкус
Если хочется приготовить сытное итальянское блюдо, которое выглядит торжественно и всегда вызывает восторг, сделайте домашнюю лазанью. Начните с приготовления мясного соуса. Смешайте 400 г говяжьего фарша с таким же количеством свиного, чтобы получить идеальный баланс сочности и вкуса. Возьмите 1 крупную луковицу, 1 морковь и 2 стебля сельдерея, очистите и нарежьте все мельчайшими кубиками. На сковороде с толстым дном разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла, отправьте туда овощи и пассеруйте...