Курица в горшочках с грибами

Когда хочется приготовить что-то по-настоящему душевное и простое, куриные ножки с грибами в горшочке — идеальный вариант! Это блюдо сочетает в себе нежное куриное мясо, ароматные грибы и овощи, томленые до мягкости. А главное — готовится практически само, пока вы занимаетесь домашними делами. ✔ Минимум усилий — загрузил ингредиенты и забыл ✔ Максимум аромата — томление в горшочке раскрывает все вкусы ✔ Полезно — сохраняются витамины и сочность мяса ✔ Универсально — подходит и для будней, и для гостей ✔ Куриные ножки — 4 шт...

Нам понадобится: - 4 окорочка - 8 картофелин - 200 грамм грибов (у меня шампиньоны) - пачка сметаны или жирных сливок - 200 грамм сыра полутвердого - соль, перец, иные специи по вкусу - масло для жарки Отделяем от окорочков филе (можно сразу взять филе), солим, перчим, добавляем иные специи по вкусу (у меня паприка и хмели сунели), немного растительного масла. Все тщательно перемешиваем, оставляем на пару часов промариноваться. После чего обжариваем на сковороде с разогретым маслом с двух сторон и режем произвольными полосками (или кубиками, как удобнее)...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию одно из русских блюд, любимых в нашей семье. На улице всё чаще дует холодный ветер, снежинки не раз бились в окно, а это значит, настало время сытных обедов и ужинов. Для приготовления нам понадобятся: 1 килограмм филе куриного бедра, 1 килограмм картофеля, 500 грамм шампиньонов, 500 грамм репчатого лука, 7 маленьких, сливовидных помидора, 70 грамм твердого сыра, 140 грамм сметаны, 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки приправы для курицы, черный перец, зелень укропа и петрушки, 4 столовых ложки подсолнечного масла...

Очень вкусная горячая закуска – куриный жюльен с грибами. Вариантов его приготовления несколько, один из них – жульен в сметанном соусе. Также в горшочках можно приготовить гречку с курицей и черносливом...

Драники – одна из разновидностей любимых во всем мире картофельных оладий. Их можно использовать как составную часть сытного и вкусного горячего блюда. Для приготовления понадобятся четыре горшочка объемом 500–700 мл. В такой посуде блюдо хорошо и равномерно пропечется в духовке. Курицу в этом рецепте можно заменить другим мясом, но время приготовления будет больше...

Куриные фрикадельки с овощами и грибами в итальянском стиле – вкусное и полезное горячее блюдо. Его может приготовить даже начинающий кулинар. Томленые в горшочках овощи, грибы и фрикадельки получаются нежными и мягкими. Для приготовления фрикаделек с овощами и грибами по этому рецепту понадобятся четыре горшочка объемом около 500–600 мл...