Курица в духовке в соусе

Всем привет. Начинаем рабочую неделю с простого рецепта. Очень любим куриные крылышки в различных маринадах, в особенности - в остро-сладком соусе. Готовим в духовке, а чтобы сделать максимально лениво - используем готовый соус. Для приготовления: Рецепт супер простой. Подойдёт и для любителей куриных крылышек, и для любителей отличной острой, в меру сладкой глазури. Для начала покупаем "запчасти курицы", в нашем случае - куриные крылья. Срезаем крайнюю фалангу. Ради удобства отделяем голень от предплечья...

Вопреки стереотипам, сочные шашлычки можно приготовить не только на мангале. Духовка создаёт равномерный жар, позволяя мясу и овощам пропечься одновременно, сохраняя соки внутри. А главный секрет — финальная глазурь из терияки, которая карамелизуется, создавая хрустящую сладко-солёную корочку. Ингредиенты (на 4 порции): * Курица: 600 г филе бедра (оно сочнее грудки) * Овощи: 1 красный и 1 жёлтый болгарский перец, 1 красная луковица, 8-10 шампиньонов, 1 кабачок-цуккини * Для маринада: 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст...

Этот рецепт практически беспроигрышный. Мясо получается невероятно нежным и сочным. Ингредиенты: · Куриные бедра или голени — 1 кг · Мед — 4-5 ст. л. · Соевый соус — 3 ст. л. · Чеснок — 3-4 зубчика (давленый) · Имбирь (свежий, тертый) — 1 ч. л. (по желанию) · Сок лимона или лайма — 1-2 ст. л. · Растительное масло — 1 ст. л. · Специи: молотый черный перец, паприка, хлопья чили (по вкусу) Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. В миске смешайте мед, соевый соус, чеснок, имбирь, лимонный сок, масло и специи...

Куриная грудка считается наиболее ценной частью курицы. Мясо грудки нежирное, белое, диетическое. Шкурку с грудки лучше убирать. Зачем нам лишний холестерин? В 100 г. грудки содержится около 165 калорий, 30 г белка, 4 грамма жира. Отваренная на пару грудка считается самой полезной. Но я приготовила ее чуть менее полезным, но более аппетитным способом. В таком виде куриную грудку можно употребить и на обычный обед, и поставить на праздничный стол. Грудка получится нежной, ароматной, но поскольку это нежирная часть курицы, мясо будет суховатым...

Курица в соевом соусе — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Оно подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Соевый соус придает курице насыщенный вкус и аппетитный цвет, а запекание в духовке сохраняет её сочность и нежность. Попробуйте этот рецепт, чтобы разнообразить свое меню. Сложность: минимальная Время приготовления: 1 час Калорийность на 100 грамм: около 180 ккал Курица в соевом соусе, запечённая в духовке, — это отличное блюдо, которое порадует своим вкусом и ароматом...

Опубликовать этот рецепт именно сейчас меня побудили приближающиеся праздничные дни 🎄. Курица по нему получается невероятно сочной с приятным сочетанием остроты и сладости. А овощной гарнир из картофеля и моркови делает блюдо полноценным и сытным. Весь процесс приготовления занимает чуть больше часа, включая время на маринование и запекание. Поэтому, если вы планируете блюдо для торжества, время можно сэкономить, замариновав курицу заранее. Для блюда: Для маринада: 1. Подготовка курицы Решите, как вы хотите запечь курицу: целиком или порционно...